الحصول على جراحة لتغيير شرايين المعدة هو إجراء طبي خطير يقطع المعدة إلى النصف ، إما باستخدام الدبابيس أو شريط قابل للتعديل. سيساعدك الإجراء على الشعور بالشبع بسرعة أكبر أثناء تناول الطعام ، مما قد يساعدك على إنقاص الوزن. تعمل جراحة تغيير المعدة بشكل دائم على تغيير الطريقة التي تأكلها ، وحتى بعد ثلاثة أسابيع من الجراحة ، ما زلت بحاجة إلى اتباع نظام غذائي معدّل. تحدث إلى طبيبك للحصول على خطة نظام غذائي محدد بناءً على حالتك الخاصة.
أغذية محضرة
خلال الأسابيع الثلاثة الأولى بعد جراحة لتغيير شرايين المعدة ، قد يوصي طبيبك بأكل الأطعمة المهروسة فقط. في الأسبوع الثالث ، سيبقيك طبيبك على نظام غذائي من الأطعمة المهروسة في الغالب ، مع بعض الأطعمة الأخرى الأصعب قليلاً. أغذية محضرة في الخلاط أو معالج الطعام حتى يكون هناك تناسق ناعم ودسم. تساعدك الأطعمة مثل الفول واللحوم الخالية من الدهون والبيض والسمك واللبن على الحصول على البروتين الكافي. يمكنك أيضا هريس الفواكه والخضار لينة وتناولها كحساء أو عصير.
أغذية طرية
عندما يسمح لك الطبيب بذلك ، يمكنك إضافة الأطعمة الخفيفة إلى نظامك الغذائي بعد حوالي ثلاثة أسابيع من الجراحة. قد يوصيك الطبيب بالأطعمة اللينة مثل الجبن قليل الدسم ، الروبيان المطبوخ ، التونة مع المايونيز الخالي من الدسم ، السمك الناعم ، التوفو ، اللحوم اللذيذة قليلة الدسم مثل الديك الرومي ولحم البقر المشوي ، الشوفان والحبوب الساخنة ، الناعمة الخضار المطبوخة مثل البطاطا والجزر والكوسة والقرع والخضروات المعلبة والفواكه دون جلد والخس ، مثل الخس الأخضر.
السوائل
اشربي من 6 إلى 8 أكواب من السوائل ، مثل المرق الواضح والماء والحليب قليل الدسم والعصير ، لتبقى رطباً طوال اليوم. لا تشربهم مع وجبات الطعام. لأن معدتك أصغر بكثير مما كانت عليه من قبل ، قد يسبب شرب السوائل مع وجبات الطعام الغثيان وآلام المعدة والقيء. حتى لو لم يسبب ذلك آثارًا جانبية ، فإن شرب السوائل مع وجبات الطعام قد يجعلك تشعر بالشبع التام ، فأنت غير قادر على إنهاء وجبتك.
الاطعمة لتجنب
على الرغم من أن تناول بعض الأطعمة اللينة يكون مقبولًا لتناول الطعام خلال الأسبوع الثالث ، إذا وافق الطبيب على ذلك ، فقد يسبب البعض الآخر الغثيان والقيء بسبب صعوبة في الهضم. الأطعمة الدهنية مثل الزبدة والسمن والقشدة الحامضة والمرق ولحم الخنزير المقدد والحليب كامل الدسم والجبن الصلب والضمادات والحلويات والجبن والمايونيز عالية جدا في الدهون لهضم بشكل صحيح. الخضروات الخام والفواكه المجففة والخبز وزبدة الفول السوداني والمعكرونة والجبن والمعكرونة والجبن المذاب قد يكون ليفيًا أو لزجًا تمامًا - احفظ هذه الأطعمة في وقت لاحق في حالة الشفاء.
