لقد كان العلماء يناقشون الفوائد المحتملة من تناول فيتامين سي في نزلات البرد الشائعة منذ أربعينيات القرن العشرين. على الرغم من أن نتائج البحث متضاربة ، إلا أن هناك أمرًا واحدًا واضحًا ، ألا وهو أن تناول فيتامين C بأي كمية لن يعالج بردك على الفور. في أحسن الأحوال ، قد يساعد ذلك على تقليل حدة الأعراض ، أو عدد نزلات البرد التي تحصل عليها أو مدة البرد.
تردد نزلات البرد
وجد التحليل التلوي المنشور على الإنترنت في مكتبة كوكرين عام 2013 أن تناول فيتامين سي بانتظام لا يقلل من احتمال الإصابة بنزلات البرد لدى عامة السكان. أما أولئك الذين مارسوا في ظروف قاسية ، مثل المتزلجين والجنود في الظروف شبه القطبية ومهربي الماراثون ، فقد انخفض عدد نزلات البرد التي عانوا منها بنسبة 50٪ تقريبًا باستخدام فيتامين سي.
مدة نزلات البرد
انتهى استعراض الأدبيات المنشور في "مجلة الأكاديمية الأمريكية لممارسي التمريض" في مايو 2009 إلى أن تناول فيتامين ج ليس من المرجح أن يحسن أعراض نزلات البرد ، ولكنه قد يقلل من مدة نزلات البرد. إن تناول فيتامين ج كوقاية بشكل منتظم قد يقلل من مدة الزكام بنسبة 8٪ لدى البالغين وحوالي 14٪ عند الأطفال ، ولكن أخذ فيتامين ج بعد بداية البرد لا يبدو أنه له تأثير مفيد ، المكملات الغذائية.
خطورة نزلات البرد
ساعدت مجموعة من 1000 ملليغرام من فيتامين C و 10 ملليغرام من الزنك الأشخاص الذين يعانون من نزلات البرد في الحد من أعراضهم خلال خمسة أيام من العلاج مقارنة مع الدواء الوهمي ، وفقا لدراسة نشرت في "مجلة البحوث الطبية الدولية" في فبراير 2012. هذه الميزة قد يكون هذا بسبب الزنك ، كما كشفت دراسة نشرت في "المجلة الأوروبية للتغذية السريرية" في أغسطس 2005 أن أخذ 500 ملليغرام من فيتامين C في اليوم لم يقلل من شدة نزلات البرد أو مدتها ، على الرغم من أنه لم تحسين احتمالية وجود أقل من ثلاث نزلات البرد في خمس سنوات.
الحد من التأثيرات الضارة
يمكن أن تجعل نزلات البرد من الربو أسوأ من خلال جعل الرئتين أكثر حساسية للهيستامين بشكل مؤقت. تناول فيتامين ج قد يساعد في الحد من نوبات الربو الناجمة عن نزلات البرد ، جزئيا عن طريق الحد من حساسية الرئتين للهيستامين ، وفقا لمقالة المراجعة التي نشرت في "الحساسية والربو والمناعة السريرية" في عام 2013. استغرق المشاركين في الدراسات التي تمت مراجعتها 1 غرام إلى 5 غرامات من فيتامين ج في اليوم.
