عند إجراء عملية Lap-Band ، وتسمى أيضاً ربط المعدة القابل للتعديل ، يقوم الجراح بتقييد المعدة إلى كيس صغير عن طريق الانزلاق على شريط silastic قابل للضبط حول الجزء العلوي من المعدة. بعد أن يشفي المريض ، يقوم الجراح بتعديل النطاق عن طريق حقن أو سحب المياه المالحة العقيمة المالحة إلى الفرقة بإبرة. يفقد المريض وزنه لأنه لم يعد قادرًا على تناول كميات كبيرة من الطعام ، ولكن يجب عليه تناول الكثير من البروتين طيلة حياته للحفاظ على الصحة.
متطلبات البروتين
البيض يحتوي على نسبة عالية من البروتين. Photo Credit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images يحتاج معظم البالغين الأمريكيين الأصحاء إلى متوسط 50 جرامًا من البروتين يوميًا ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. بعد جراحة فقدان الوزن ، بما في ذلك إجراءات اللفة ، يحتاج المرضى 60 إلى 80 ملليغرام من البروتين يومياً لبقية حياتهم لمنع فقدان الشعر وكتلة العضلات الهزيلة ، كما تقول ليندا أيلز ، RD ، الباحثة الرئيسية في دراسة نُشرت في عدد سبتمبر 2008 من "جراحة السمنة والأمراض ذات الصلة."
مصادر البروتين
بما أن العملية تقلل المعدة إلى حجم البويضة ، يجب عليك اختيار مصادر البروتين الكاملة عالية الجودة التي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يحتاجها الجسم من المصادر الغذائية. وتشمل أمثلة البروتينات الكاملة اللحوم والأسماك والبيض والصويا ومنتجات الألبان قليلة الدسم. حتى تستطيع أن تأكل ما يكفي من الطعام الصلب لتلبية متطلبات البروتين الخاص بك ، يمكنك استخدام بروتين يهز مصنوعة من مصل اللبن ، الكازين ، بياض البيض أو فول الصويا ، يقول Aills.
القواعد الارشادية
اللفة شريط يقيد استهلاك المواد الغذائية. مصدر الصورة: BananaStock / BananaStock / Getty Images على عكس إجراءات تغيير المعدة التي تقلل من حجم المعدة وتمنع بعض امتصاص السعرات الحرارية ، تعمل جراحة Lap-Band فقط من خلال تقييد كمية الطعام التي يمكنك تناولها في جلسة واحدة. لذلك ، لن تعاني من متلازمة الإغراق ، وهي حالة تسبب مرضى لتغيير شرايين المعدة يعانون من الإسهال والغثيان والتشنج في البطن بعد تناولهم الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو الدهون. يعتمد نجاح الجراحة على المدى الطويل على تقييد كمية الطعام التي تتناولها من الأطعمة الصلبة ذات السعرات الحرارية العالية والباروتين عالية الجودة ثلاث مرات في اليوم مع عدم وجود وجبات خفيفة بينهما.
خيارات البروتين
زبدة الفول السوداني. مصدر الصورة: HandmadePictures / iStock / Getty Images يحتاج بعض الأشخاص إلى أكثر من 60 غرامًا من البروتين يوميًا بعد الجراحة ، لذلك اتبع إرشادات اختصاصي التغذية تمامًا. خطط لتناول البروتين القليل الدهون في كل وجبة ، مضيفا كميات صغيرة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة إذا كان لديك غرفة بعد تناول البروتين. ستحتاج إلى حوالي ثمانية أونصات من البروتين في اليوم أو أكثر ، وفقًا لمستشفى هايلاند. يعادل ما يعادل البروتين 3 أوقية من اللحوم والأسماك أو الدواجن. بيضة واحدة؛ ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني ؛ 1 أونصة من الجبن الصلب. 1 كوب من الحليب الخالي من الدسم أو 1/4 كوب من الجبن.
قائمة عينة
الجبن والفاكهة. مصدر الصورة: Katsiaryna Belaya / iStock / Getty Images لاستهلاك 63 غرامًا من البروتين في ثلاث وجبات ، ابدأ بتناول 1/2 كوب من الجبن - 14 جرامًا من البروتين - مع الأناناس المعلب في العصير. لتناول طعام الغداء ، تناول 3 أوقيات من سمك التونة المعلب - 21 جرامًا من البروتين - تم تقليبها مع ملعقة صغيرة من المايونيز الخفيف ، وسلطة وشريحة من خبز القمح الكامل. يمكن أن يكون العشاء 1/2 كوب من الدجاج المخبوز - 28 غراما من البروتين - بالإضافة إلى الجزر المطبوخ.
الاطعمة لتجنب
ينبغي تجنب الهامستر. ائتمان الصورة: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images تجنب مصادر البروتين عالية الدهون التي تضيف سعرات حرارية لا لزوم لها لنظامك الغذائي. وتشمل الأطعمة التي يجب تجنبها النقانق أو لحم الخنزير المقدد أو النقانق أو الأسماك أو اللحوم المخبوزة أو اللحم البقري أو منتجات الألبان الكاملة الدسم ، وفقاً لمستشفى هايلاند. التحضير يحدث فرقا أيضا: اختيار طرق قليلة الدهون مثل الشوي أو الخبز أو التحميص بدلا من القلي وإزالة الجلد من الدواجن قبل تناوله. يجد العديد من مرضى اللاب باند أيضًا أنهم لا يستطيعون هضم لحم الهامبورجر واللحوم واللحوم الشائكة بسهولة لتجنبها تمامًا إذا واجهت مشاكل.
