الحساسية هي رد فعل فسيولوجي غير طبيعي لبعض المواد أو المواد التي تحفز الاستجابة. يمكن أن تسبب الحساسية في الاتصال الحكة والطفح الجلدي ، في حين أن مسببات الحساسية المحمولة جوا مثل حبوب اللقاح والغبار يمكن أن تسبب العطس وسيلان الأنف والعينين المائي. الحشرات ووبر الحيوانات الأليفة والأطعمة مثل المحار هي مسببات للحساسية شائعة ، مما يؤدي إلى ردود فعل حساسية تتراوح من مهيج إلى مميت. يمكن لبعض الحساسية حتى تحفيز زيادة الوزن ويختتم تجعلك الدهون.
النوع باء الحساسية الغذائية
قد يكون الحنين والإفراط في تناول أطعمة معينة علامة على حساسية الطعام من النوع (ب) ، وفقا لمختص التغذية مارلين جلينفيل ، دكتوراه ، مؤلف كتاب "مؤسسة الصحة". في حين أن حساسية الطعام من النوع (أ) سوف تتسبب في حدوث تفاعل فيزيولوجي فوري ، غالباً ما يكون خطيراً ، مثل استجابة الحساسية التي غالباً ما تتولد عن التعرض للحساسية لدى الأشخاص الذين يعانون من المحار أو حساسية الفول السوداني ، يمكن للحساسيات الغذائية من النوع ب أن تسبب ردود فعل أكثر تأخرًا على المدى الطويل ، بما في ذلك زيادة الوزن ، والتعب والمفاصل المؤلم ، وتقارير الدكتور Glenville. قد لا تسبب الحساسية الغذائية المتأخرة استجابة التهابية حتى بعد ثلاثة أيام من الابتلاع ، ويمكن أن يؤدي الاستمرار في تناول الطعام المشحون إلى تأثيرات تراكمية. يمكن أن تساعد تقنيات اختبار الحساسية الغذائية الحالية في التعرف على العديد من الحساسية الغذائية من النوع ب ، كما يمكن القضاء على الأطعمة واحدة تلو الأخرى من النظام الغذائي لفترة ممتدة من الزمن.
حمى القش
حمى القش الشائعة ، وحبوب اللقاح والغبار والحيوانات الاليفة والحساسية يمكن أن تجعلك الدهون ، لأن الحساسية نفسها تسبب زيادة الوزن ولكن بدلا من مضادات الهيستامين التي لا تستلزم وصفة طبية والتي تستخدم عادة لعلاج الحكة الحمراء في العينين وسيلان الأنف التي تميز هذه الحساسية. إن الاستخدام المزمن لمضادات الهيستامين يزيد من الشهية ويخلق على وجه الخصوص الرغبة الشديدة في الكربوهيدرات. كاميليا دافتايان ومينا ما من قسم الطب بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس. مضادات الهيستامين فعالة جدا في زيادة الجوع التي توصف لمرضى فقدان الشهية كمنبه للشهية. إذا كانت الحساسية اليومية المستمرة تتطلب منك الانخراط في علاج مضادات الهستامين المزمنة ، استشر طبيبك فيما يتعلق بالعلاجات البديلة المحتملة مع تأثيرات زيادة الوزن.
حساسية الغلوتين
حساسية الغلوتين ، أو حساسية الحبوب ، في أشد أشكالها ، تشمل مرض الاضطرابات الهضمية ، مما يؤدي إلى آثار صحية خطيرة ، بما في ذلك فقدان الوزن غير المقصود ، ويتطلب امتناع مدى الحياة عن منتجات القمح والشعير والجاودار ، وينصح الدكتور ديفيد كلين ، طبيب ممارس ، مؤلف ومدير طبي في مركز الألم في أورلاندو ، يكتب لموقع DearPharmacist.com ، وهو مورد معلومات صحي طبيعي على الإنترنت. ومع ذلك ، فإن نسبة صغيرة فقط من الأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين يبرهنون على هذا العرض السريري التقليدي ، كما يقول الدكتور كلاين. العديد من الأفراد الذين يعانون من حساسية الغلوتين لديهم تقلصات عضلية في المعدة ، والانتفاخ وزيادة الوزن. كما يرتبط التعب وألم المفاصل بحساسية الغلوتين ويمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن الإضافية عن طريق تثبيط النشاط البدني القوي.
