إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تراقب فقط السعرات الحرارية والمحتويات الغذائية للمشروبات الكحولية فقط ، وفقا لكورنيل ديلي صن. يجب أن تظهر زجاجات المشروبات الكحولية القوية محتواها من الكحول ، ولكن هذا هو مدى انتشارها. يجب على المستهلكين التحقق من مواقع الويب أو الاتصال بالموزع للحصول على المعلومات التي يبحثون عنها ، ولكن عندما يتعلق الأمر بمنتجات Bacardi ، قد يكون هذا أمرًا شاقًا. توزع شركة Bacardi Limited مشروبات ويسكي Dewar ، ومشروب بومباي الياقوت ، وفودكا غراي غوس ، بالإضافة إلى ماركات تكيلا والنبيذ الفوار. كما تبيع الشركة أكثر من 10 أنواع من الروم ، وفقا ل DietFacts.com.
أسطورة
ننسى ما سمعته عن الروم والسكر ، ينصح ديفيد L. هانسون ، دكتوراه. عملية التخمير تترك فقط الفركتوز في الخمور. في حالة الأرواح الشديدة ، مثل الروم ، تترك العملية الكحول الإيثيلي ، الذي لا يحتوي على الكربوهيدرات. تحتوي أصناف الروم من باكاردي على القليل من السكر والعديد منها لا تحتوي على أي شيء على الإطلاق.
الكربوهيدرات السعرات الحرارية
لدى Bacardi's Razz أعلى عدد من الكربوهيدرات ، حيث يأتي 16.7 في المائة من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات و 3 غرامات من السكر في كل أونصة سائلة. لا تأتي الكربوهيدرات والسكر من الروم نفسها ، ولكن من المكونات المنكهة الأخرى. تحتوي كل من فانيلا والليمون والليمون والكيلو - جوز الهند على 2 غرام من السكر لكل أوقية سائلة ، مرة أخرى من النكهة المضافة ، مع ما يقرب من 12 في المئة من السعرات الحرارية التي تأتي من الكربوهيدرات. إذا كنت تتناول نظام غذائي منخفض أو لا يحتوي على الكربوهيدرات ، اختر مشروب باكردي الذهبي ، أو أنيجو أو رووم الفاخرة ، ولا يحتوي أي منها على أي محتوى كربوهيدراتي.
محتوى السعرات الحرارية الكلي
إذا كنت تحصي السعرات الحرارية ، ابتعدي عن Bacardi 151 ، الذي يحتوي على 122 سعرة حرارية لكل أوقية سائلة. تقدم أربعة منتجات من باكاردي روم نصف السعرات الحرارية تقريبًا للخدمة نفسها: Anejo و Gold و Superior و Vanilla. Razz مرتفع إلى حد ما ، مع 72 سعرة حرارية لكل أوقية سائلة. لا تأتي أي من السعرات الحرارية في منتجات روم باكاردي من الدهون أو البروتينات.
محتوى الصوديوم
هناك بالكاد أثر للصوديوم في أي من مشروبات Bacardi ، باستثناء Razz و Limon. يحتوي Razz على 900 جزء من الصوديوم لكل مليون ، أو جزء في المليون ، ولليمون 440 جزء في المليون. وبالمقارنة ، فإن توقيع - علامة باكاردي والعلامة التجارية المشهورة - تحتوي على جزء واحد فقط لكل مليون من الصوديوم.
اعتبارات أخرى
لا تحتوي منتجات Bacardi rum على فيتامينات أو معادن أو ألياف. تحتوي الخمور ذات النكهة - Razz و Limon و Vanilla و Coco - على أقل كمية كحول من حيث الحجم ، 35 في المائة فقط. يحتوي باكاردي 151 ، وهو دليل أعلى بكثير ، على 75.5 في المائة من الكحول من حيث الحجم. معظم المنتجات الأخرى هي معيار 40 في المئة من حيث الحجم.
هناك مخاطر صحية خطيرة ترتبط بشرب الكحول ، وتقارير المعاهد الوطنية للصحة. من المخاطر المرتبطة بالسكر ، مثل السقوط أو قيادة السيارة أثناء إعاقتها ، إلى مخاطر صحية خطيرة مثل أمراض الكبد ، تلف البنكرياس والعديد من أنواع السرطان بما في ذلك الثدي والقولون والمريء والكبد.
