زيادة الوزن وفقدان الوزن هي عمليات تدريجية. معظم الناس لا يعانون من زيادة الوزن في فترة قصيرة من الزمن ، وعلى الرغم من أنه من الممكن فقدان الوزن بسرعة من خلال الحمية المتعجلة وممارسة الرياضة دون هوادة ، فإن الطريقة الأكثر أمانًا وصحةً لفقدان الوزن تكون بطيئة بمرور الوقت. فقدان الوزن بسرعة كبيرة يمكن أن يضر بصحتك بشكل عام ويدمر كتلتك الهزيلة أو العضلات.
هوية
يحتاج جسمك إلى كمية معينة من السعرات الحرارية لأداء وظائف أساسية ، مثل الهضم والتنفس والإصلاح الخلوي. هذا العدد الأساسي من السعرات الحرارية هو معدل الأيض الأساسي جسمك ، أو BMR. فالهيئات الأكبر حجما لديها كتلة BMR أعلى ، مثل الأجسام العضلية ، لأن العضلات تحتاج إلى المزيد من الطاقة للحفاظ على نفسها. يحدث فقدان الوزن عندما تستهلك أو تحرق سعرات حرارية أقل مما يحتاجه جسمك للحفاظ على وزنها الحالي ، أو مزيج من الاثنين.
تأثيرات
يؤثر فقدان الوزن بسرعة كبيرة على جسمك بعدة طرق. إذا كنت لا تلبي احتياجات جسمك من الطاقة من خلال تناول السعرات الحرارية ، فإن جسمك يستخدم الطاقة المخزنة - بالدهون في المقام الأول - لتلبية احتياجاته الوظيفية والمطالب التي تضعها عليه. أثناء فقدان الوزن الأولي ، يسفك جسمك بعض السوائل ، والأنسجة الخالية من الدهون ، والدهون. إذا استمر فقدان الوزن بمعدل سريع ، فإن جسمك سيبطئ عملية الأيض ويحافظ على السعرات الحرارية الواردة للبقاء على قيد الحياة. لأن العضلات تتطلب سعرات حرارية أكثر من الدهون للحفاظ على نفسها ، قد يبدأ جسمك في استقلاب عضلاته للحفاظ على الطاقة.
المخاطر
ترتيب جسمك المفضل للطاقة هو السعرات الحرارية الواردة ، والدهون المخزنة والعضلات. عندما تفقد الوزن بسرعة كبيرة ، فإن أعضاءك الحيوية ، مثل الدماغ والقلب والكليتين والكبد ، تسحب من مصدر الطاقة المتاح. عندما لا يستطيع جسمك الحفاظ على عضلاته ، فإن أعضاء الجسم الحيوية هي أولًا تقوم باستقلاب العضلات حتى تتمكن من مواصلة عملها. إذا وصلت إلى نقطة حيث لديك القليل من الدهون أو العضلات ، فإن جسمك يقوم باستقلاب أجهزتك - التي تصنع أيضًا من الأنسجة الخالية من الدهون - للحفاظ على عمل الدماغ. هذا يمكن أن يؤدي إلى نوبة قلبية ، والسكتة الدماغية ، والفشل الكلوي والكبدي.
الاعتبارات
لفقد رطل من الدهون ، تحتاج إلى حرق أو خفض 3500 سعرة حرارية. التوصية القياسية لفقدان الوزن الصحي هي أن لا تفقد أكثر من 2 رطل. في الأسبوع ، مما يعني أنه يجب عليك قطع أو حرق ما بين 500 و 1000 سعرة حرارية كل يوم. إن الجمع بين ممارسة الرياضة والحد من السعرات الحرارية له فوائد متعددة ، لأنه يمكنك تلبية احتياجات الجسم الغذائية وزيادة قوتك وقدرتك على التحمل مع فقدان الدهون غير المرغوب فيها.
البصيرة الخبيرة
فقدان الوزن السريع ليست مستدامة ، ويلاحظ مايو كلينيك الطب الوقائي المتخصص دونالد هنسرود. تغيير نمط حياتك من خلال اتباع نظام غذائي سليم وممارسة التمارين الرياضية بانتظام هو المفتاح لفقدان الوزن الصحي والمستدام. قد يفقد الشخص المصاب بالسمنة كمية كبيرة من الوزن في فترة قصيرة من الوقت في ظل نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، كما يقول هنزر ، ولكن فقط إذا كان يخضع للإشراف الطبي. بالنسبة إلى عامة السكان ، لا يُنصح بتناول النساء أقل من 1200 سعرة حرارية في اليوم ، بينما يحتاج الرجال إلى 1500 سعر حراري يوميًا كحد أدنى.
