إذا كنت تصاب بطفح جلدي بعد تناول الخضار اللذيذة مثل البطاطس أو الفلفل أو الطماطم (البندورة) ، فعلى الأغلب لديك حساسية من هذه الخضار. وفقا لمايو كلينك ، فإن الحساسية ضد الخضروات لا تشوبها شائبة. بعد تناول الخضار اللذيذة ، قم بكتابة أي آثار جانبية ضارة لك وحدد موعدًا مع طبيبك. الحالات الجلدية الشائعة المرتبطة بالخضراوات الليفية هي التهاب الجلد التماسي ، والأكزيما وخلايا النحل.
رد فعل تحسسي
أثناء تفاعل الحساسية ، فإن أعطال الجهاز المناعي للجسم ، أو خطأ في تناول الأطعمة الشائعة أو المواد غير السامة تكون ضارة. بعد تناول الطعام أو لمس الخضروات ، يتغذى جسمك بشكل مبالغ فيه على المواد الموجودة في الخضار ويبدأ في تطوير الأجسام المضادة لمحاربة الحساسية ، وفقا لمايو كلينك. يسبب وجود هذه الأجسام المضادة تفاعلات كيميائية أخرى تؤدي إلى التهاب وتهيج في الأنسجة الرخوة. الهستامين هو أحد المواد الكيميائية التي تنتج الأنسجة الرخوة للمساعدة في حماية الجسم من المواد الضارة. يسبب الهيستامين الالتهاب والتهيج عند إطلاقه في جميع أنحاء الجسم.
أنواع
ثلاثة أنواع من التفاعلات الجلدية يمكن أن ترافق حساسية نباتات الباذنجان. التهاب الجلد التماسي هو التهاب عام وحكة بسبب التلامس المباشر مع الخضار الباذنجان. بعد ملامسة الخضروات بوقت قصير ، يصبح الجلد ملطخًا ومتهيجًا استجابةً لزيادة الهستامين في الجلد. قد تتشكل خلايا النحل في أشكال وأحجام مختلفة. خلايا مسطحة على القمة ولها حدود محددة. يمكن أن يظهر هذا النوع من الطفح الجلدي ، ويختفي ويظهر مرة أخرى دون سبب واضح. خلايا النحل آمنة عادة إلا إذا تشكلت في الأذن أو الحلق. إذا كنت تعاني من الإكزيما ، فإن رد الفعل التحسسي تجاه الخضروات يمكن أن يسبب توترًا ، وفقًا للأكاديمية الأمريكية للحساسية والربو والمناعة.
الاعتبارات
إذا كانت حساسية الطعام تسبب طفح جلدي ، فقد تواجه أعراض حساسية الطعام الأخرى أيضًا. وتشمل هذه الأعراض مشاكل في الجهاز الهضمي ، مثل الغثيان والقيء والانتفاخ والإسهال والغاز وألم البطن. بعض الناس يعانون من أزيز ، والسعال ، وضيق الصدر وضيق في التنفس. قد يحدث احتقان الأنف ، وسيلان الأنف ، والعطس وتهيج العين أيضًا من تفاعلات الحساسية تجاه الخضار اللذيذة.
علاج الطفح
توصي الأكاديمية الأمريكية للحساسية والربو وعلم المناعة باستخدام كريمات الستيرويد الموضعية للتخفيف من الطفح الجلدي الذي يتطور بعد التواصل مع الخضار اللذيذة. يمكنك استخدام هيدروكورتيزون لشروط الجلد التحسسية الطفيفة أو اطلب من طبيبك الحصول على وصفة طبية للكورتيكوستيرويدات إذا كان الطفح شديد.
علاج عام
توصي "مايو كلينيك" باستخدام مضادات الهيستامين عن طريق الفم للتخفيف من أعراض الحساسية الشائعة والطفح الجلدي الذي قد يتطور خلال تفاعل الحساسية. تعتبر مضادات الهيستامين الأقدم ، مثل الديفينهيدرامين ، أقوى وتعمل بسرعة أكبر من مضادات الهيستامين الحديثة ، مثل اللوراتادين.
