يعرف الرياضيون المحترفون أن اتباع نظام غذائي صحي هو جزء مهم من الأداء على مستوى النخبة. الحمية الغذائية الغنية بالبروتين تسمح باستعادة العضلات بعد التمرين ، بينما توفر الكربوهيدرات الوقود للعضلات. عادة ما يتم الاحتفاظ بتناول الدهون في مستوى معتدل ويتم تجنب الوجبات السريعة. بالنسبة للرياضيين المحترفين ، من المهم الاحتفاظ بالرطوبة لتجنب التشنجات العضلية والإرهاق المصاحب للجفاف.
لاعبي كرة السلة
يتم استهلاك البروتين العالي من قبل لاعبي كرة السلة. ائتمان الصورة: indigolotos / iStock / Getty Images يشير اختصاصي التغذية المسجل تافيس بياتولي إلى أن لاعبي كرة السلة المحترفين بحاجة إلى الحفاظ على نظام غذائي متوازن للتنافس على أعلى مستوى. يعتبر تناول الطعام كل ثلاث ساعات جزءًا حيويًا للحفاظ على الطاقة ، مما يساعد الجسم على التعافي وتحقيق أقصى قدر من الأداء. يجب أن يستهلك لاعبو كرة السلة المحترفين الكربوهيدرات الصحية طوال اليوم للحفاظ على مستويات الطاقة. بروتين عالي الجودة يمكن الجسم من استعادة وإصلاح الأنسجة العضلية التالفة. نظرًا لأن الدهون تستغرق وقتًا أطول للتحول إلى الطاقة ، يجب أن يكون الاستهلاك في مستوى معتدل.
لاعبي الغولف
السلطات والخضروات هي المفضلة لتناول طعام الغداء والعشاء. مصدر الصورة: باربرا دودزي؟ ska / iStock / Getty Images ويفضل لاعب الجولف المحترف ذائع الصيت تايغر وودز الالتزام بنظام غذائي غني باللحوم الخالية من الدهون والمأكولات البحرية والفواكه والخضروات. وتشمل أمثلة الوجبات النموذجية لعلامة الجولف الخاصة النخبة البيض أومليت مع الخضار للإفطار والدجاج المشوي أو السمك مع السلطة أو الخضار لتناول طعام الغداء والعشاء. على الرغم من أن وودز يلتزم بنظام غذائي غني بالبروتينات ، إلا أنه يلاحظ أن كل رياضي يحتاج إلى نوع من الكربوهيدرات لتغذية نوبات طويلة من الأداء العالي. يفضل وودز تناول المشروبات الرياضية أثناء المسابقات ، بدلاً من تحميل وجبات غنية بالكربوهيدرات.
لاعبو كرة القدم
زيت سمك. مصدر الصورة: bodym / iStock / Getty Images قال خبير التغذية السابق في اتحاد كرة القدم الأميركي لرؤساء مدينة كانساس ، ميتزي دولان ، لصحيفة يو إس نيوز آند وورلد ريبورت ، كما نشر في هافينغتون بوست ، إنه يمكن أن يكون هناك الكثير من التباين بين عادات الأكل بين لاعبي كرة القدم المحترفين المختلفين. ومع ذلك ، أشارت إلى أنه من المهم للاعبين تناول الكربوهيدرات مع كل وجبة ، من الناحية المثالية من مصادر صحية مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. مصادر البروتين عالية الجودة مثل الدجاج واللحوم الخالية من الدهون ، والأسماك أو الفول هي أيضا مهمة للحد من ألم العضلات. توصي Dulan بمشروبات رياضية كاملة القوة لزيادة الطاقة في بداية التدريبات. كما توصي بأن يأخذ اللاعبون بعض المكملات الغذائية ، بما في ذلك زيت السمك ومساحيق البروتينات والفودرات المتعددة والمعادن.
الرياضيون CrossFit
البيض على الفطور. مصدر الصورة: Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images مقابلات مع مقال على موقع ألعاب الكروس فيت عن ثلاثة لاعبين متابعين للألعاب الرياضية: آني ثوريسدوتر ، ميكو سالو وكريس سبيلير. ولاحظت ثورذدوتير أنها تشرب الكثير من البروتينات وتهطل على الكثير من حبيبات البروتين قبل المنافسة. كما ذكرت أنها أكلت الدجاج بين الأحداث. في أيام المسابقة ، أكلت سالو البيض والفاكهة والقهوة لتناول الإفطار وبعد ذلك الدجاج والبيض والفاصوليا وقضبان الطاقة. قال Spealler أنه بعد المسابقات كان يأكل الدجاج مع البطاطا الحلوة أو شيء مشابه ، وأنه شرب "نصف طن" من الماء.
