التهاب القولون التقرحي هو حالة تؤثر على أكثر من 500000 أمريكي ، وفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي. تتميز هذه الحالة بالتهاب مزمن في بطانة الأمعاء الغليظة ، ويمكن أن تنتج تقرحات على طول جدران المستقيم والأمعاء الغليظة. تشمل الأعراض الشائعة ألم البطن والإسهال والمقاعد الدموية وآلام المفاصل وفقدان الوزن. على الرغم من أن النظام الغذائي لا يمكن علاج التهاب القولون التقرحي ، قد يساعد عصير تخفيف الأعراض وتعزيز الشفاء.
الخطوة 1
اختر الثمار المضادة للأكسدة ، مثل العنب البري والطماطم والكرز ، وينصح المركز الطبي لجامعة ميريلاند. مضادات الأكسدة في هذه الأطعمة ، والتي تشمل الفيتامينات C و A ، قد تساعد في منع الضرر الجذري الحر للخلايا ، بما في ذلك تلك التي تشكل بطانة الأمعاء ، وتكتب فيليس بالتش في كتابها "الوصفة الطبية للتداوي بالتغذية". هذا قد يمنع تهيج القرحة المعوية التي يمكن أن تسبب تشنجات البطن والإسهال.
الخطوة 2
أضف عصير الفراولة الطازج. الفراولة هي مصادر غنية بفيتامين K ، وهذا قد يساعد على الحد من النزيف من القرحة المعوية.
الخطوه 3
أضف كوبًا واحدًا من الحليب قليل الدسم أو خالٍ من الدهون لكل كوب من العصير. التهاب القولون التقرحي عادة ما يحد من امتصاص الكالسيوم من خلال الجدران المعوية ، والتي يمكن أن تؤدي إلى نقص هذا المعدن ، وفقا ل Balch. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه منتجات الألبان ، فعليك استبدال حليب الصويا.
الخطوة 4
أضف 1 ملعقة كبيرة. من بذور الكتان لكل كوب من العصير الطازج ، والمزج. تقارير Balch أن بذور الكتان هي مصادر غنية من الأحماض الدهنية الأساسية ، والتي تحمي بطانة الأمعاء وتعزيز إصلاح الخلوية. إذا كنت لا تحب نسيج بذور الكتان الأرض ، بديل 1 ملعقة كبيرة. من زيت الكتان.
الخطوة 5
عصير الجزر الطازج وإضافة إلى عصائر الفاكهة. الجزر هي مصادر غنية من البيريدوكسين ، والمعروف أيضا باسم فيتامين ب 6. يعمل هذا الفيتامين على تحسين قدرة جهازك الهضمي على تحلل الدهون والكربوهيدرات والبروتينات ، وهي ضرورية للطاقة وإصلاح الخلايا.
تحذيرات
- تحقق مع طبيبك قبل عصر الأطعمة الغنية بالألياف مثل التفاح والسبانخ. على الرغم من أهمية الألياف في عملية الهضم ، إلا أن تناول الألياف المرتفعة قد يؤدي إلى تفاقم أعراض التهاب القولون التقرحي ، وفقًا لمركز جامعة ماريلاند الطبي.
