يساعد جهاز CoQ10 الجسم على الحفاظ على السيطرة على العضلات ويشجع على نظام مناعة صحي. وفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي ، يمكن أن يساعد تناول كمية أكبر من CoQ10 في منع الأمراض الرئيسية مثل أمراض القلب والسكري. ويمكن أيضا أن تستخدم في علاج سرطان الثدي. إن معرفة الأطعمة التي تحتوي بشكل طبيعي على CoQ10 سيساعدك على زيادة الكمية اليومية من هذه المادة الغذائية المفيدة.
أسماك SouQ of CoQ10
يمكن العثور على CoQ10 في بعض أنواع الأسماك ، بما في ذلك سمك السلمون المرقط والسلمون. ثلاثة أونصات من التراوت تحتوي على حوالي 0.9 ملليغرام من CoQ10 ، في حين أن 3 أونسات من الرنجة تحتوي على أكثر من ذلك بكثير في 2.3 ملليغرام. لا تحتوي الأسماك الدهنية على CoQ10 فحسب ، بل تحتوي أيضًا على الأحماض الدهنية الأساسية ، مما يساعد على زيادة توازن السكريات في الدم ويمنع أمراض القلب. يمكن إعداد سمك السلمون والسلمون المشوي أو على البخار للحفاظ على أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية ، ويمكن تناوله كوجبة أو كوجبة خفيفة لزيادة CoQ10 على مدار اليوم.
CoQ10 في اللحوم
تحتوي بعض اللحوم على مستويات عالية جدًا من CoQ10 ، بما في ذلك شرائح اللحم البقري والدجاج ولحم الخنزير. قد يبدو أكل لحم البقر للحد من أمراض القلب متناقضًا ، حيث يعتقد أن لحم البقر يزيد من نسبة الكولسترول في الدم ويسد الشرايين. إذا كنت قلقًا بشأن تناول لحم البقر للحصول على CoQ10 ، فاختر الدجاج أو لحم الخنزير بدلاً من ذلك. تتصدر لحوم البقر المخططات ب 2.6 ملليغرام لكل 3 أونصة ، في حين أن 3 أونصات من الدجاج أو لحم الخنزير تحتوي على 1.4 و 1.2 ملليغرام ، بشكل مستقبلي. إن خدمة اللحوم المطبوخة أو المخبوزة سوف تحتفظ بالمواد المغذية أكثر من المقلاة أو الشوي ، لذلك من أجل الحصول على أكبر قدر ممكن من CoQ10 في اللحم قدر الإمكان ، ضع في اعتبارك الإزعاج أو الخبز.
CoQ10 في إنتاج
لا يوجد الكثير من الخضار أو الفواكه التي تحتوي على CoQ10 ، ولكن تلك التي يجب أن تؤكل بكميات أكبر لأن مستوى CoQ10 في هذه الأطعمة أقل من اللحوم. بالنسبة للنباتيين الذين يهتمون بمنع أمراض القلب أو تثبيت نسبة السكر في الدم ، يمكن أن يكون تناول هذه الأطعمة أمرًا حيويًا في زيادة الاستهلاك اليومي لـ CoQ10. تحتوي البرتقال والقرنبيط على أكبر كمية من CoQ10 ، ولكن يجب تناولها بشكل منفصل لمنع الجسم من إنتاج كميات كبيرة من الغاز. واحد برتقالي متوسط يحتوي على 0.3 ملليغرام من CoQ10 ، و 1/2 كوب من البروكلي تحتوي على 0.5 ملليغرام من CoQ10. تحتوي البرتقال والبروكلي أيضا على الألياف والفيتامينات ، مما يجعلها غنية ليس فقط في CoQ10 ، ولكنها صحية أيضا في العديد من الطرق الأخرى.