تشير أعراض ارتجاع الأحماض أكثر من مرتين في الأسبوع إلى مرض الجزر المعدي المريئي المعروف باسم ارتجاع المريء GERD ، وفقا لمركز تبادل المعلومات عن الأمراض في الجهاز الهضمي. عصير الكرز قد يؤدي أو لا يؤدي إلى تفاقم الأعراض لأن الناس يستجيبون بشكل مختلف للأطعمة. قد يكون لديك عناصر محددة تؤدي إلى ظهور أعراض ارتجاع الحمض. الكرز تحتوي على بعض محتوى الحمض. قد تضطر إلى اختبار عصير الكرز لمعرفة ما إذا كان ينتج عنه أعراض. إذا كنت تعاني من ارتداد الحمض بشكل متكرر ، استشر طبيبك ، الذي يمكنه تقديم المشورة الغذائية والطبية.
حمض ارتجاع
ينتج ارتجاع حمض في احتياطي حامض المعدة إلى المريء. هذا يمكن أن يسبب حرقة ، حرقان أو ألم مؤلم في الصدر العلوي والحلق ، أو طعم حريري أو مر في مؤخرة فمك وحلقك. أطعمة معينة تؤدي إلى ارتجاع الحمض عن طريق إرخاء عضلة المريء. عادة ما تفتح العضلات الشبيهة بالحلقات عندما تدخل المحتويات المعدة قبل الإغلاق. لا تغلق العضلة المسترخية بإحكام وتسمح بالنسخ الاحتياطي لحمض المعدة. قد تطلق الثمار والعصائر أو الطماطم الأعراض بسبب محتواها الحمضي. ومن بين العوامل الأخرى التي تشمل الأطعمة المقلية أو الدهنية والشوكولاتة والمشروبات الغازية والكافيين والكحول.
المضادة للالتهابات
تحتوي الكرز الحلوة على محتوى منخفض من الحمض ، ولكن الكرز الحامض يحتوي على نسبة حموضة أعلى مما يجلب نكهة التورتة. عصير الكرز قد يكون له خصائص مضادة للالتهابات وقد استخدم لتخفيف الألم والالتهاب من التهاب المفاصل والنقرس وآلام العضلات وآلام الظهر. بعض العلاجات المنزلية تدعو للشرب 2 أوقية. من عصير الكرز للإغاثة ، ولكن الأبحاث لا تزال غير حاسمة على فعاليتها.
استهلاك
قد تعتمد مخاطر أعراض ارتجاع المريء من شرب عصير الكرز على مقدار ما تشربه. على الرغم من أن عصير الكرز قد يحتوي على نسبة منخفضة من الحمض ، إلا أن شربه الزائد قد يؤدي إلى ظهور أعراض ارتجاع الحمض لدى بعض الأشخاص. ومع ذلك ، الفواكه التي تحتوي على أعلى تركيزات من حمض الليمون تشمل الليمون والليمون الحامض. غالباً ما يتم سرد البرتقال والجريب فروت والأناناس كأطعمة لتجنب في وجبات ارتجاع المريء. عادة لا تقوم الحميات بإدراج الكرز كأطعمة مسيئة ، ولكن الكمية التي تستهلكها أو الطريقة التي يستجيب بها جسمك للكرز أو عصير الكرز قد تحدد الأعراض.
مجلة الغذاء
جرب عصير الكرز بكميات صغيرة لمعرفة ما إذا كنت تعاني من أعراض. يساعدك الاحتفاظ بمجلة طعام لمدة أسبوع على تحديد محفزات ارتداد الحمض ، وفقًا لمركز ماكينلي الصحي ، جامعة إلينوي في أوربانا-شامبين. اكتب العناصر التي تتناولها والأعراض التالية للتخلص التدريجي من المحفزات من نظامك الغذائي. عادة ما تسمح الحمية الغذائية لارتجاع الحامض بالفواكه والعصائر ، والخضروات ، والحبوب الكاملة ، واللحوم الخالية من الدهون ، والدواجن الخالية من الجلد ، والأسماك ، ومنتجات الألبان قليلة الدسم أو غير الدسمة. قد يحميك حمية قليلة الدهون وعالية الألياف من أعراض ارتجاع الحمض.
