تحتوي الكرز على الكربوهيدرات التي يصعب هضمها وقد تسبب لك الشعور بالغثيان والانتفاخ. في حين لا توجد طريقة للتخلص من الانزعاج الذي تشعر به بعد تناولك للكرز ، فقد تتمكن من اتخاذ خطوات قبل تناولها للمساعدة في الحد من الانتفاخ.
FODMAPs في الكرز
تعتبر الكرز عالية FODMAP ، أو oligaccable olosaccharides و polyols ، والمواد الغذائية. FODMAPs هي نوع من الكربوهيدرات الموجودة في مجموعة متنوعة من الأطعمة ، بما في ذلك عدد من الفواكه والخضروات الصحية ، التي يصعب هضمها. عندما تدخل هذه الكربوهيدرات القولون ، تخمّرها البكتيريا ، فتخلق الغاز والانتفاخ. يعاني بعض الأشخاص أيضًا من ألم بطني وإسهال عندما يتناولون أطعمة FODMAP عالية مثل الكرز.
نصائح لتقليل الكرز Bloat
إن تناول كميات صغيرة ومضغ الكرز جيدا قبل البلع قد يساعد في تقليل بعض الانزعاج. قد تجد أنك تتسامح مع الكرز المعلب بشكل أفضل من الطازجة ، وفقًا لجامعة موناش ، طالما أنك لا تشرب السائل. الكرز مخلل هي أيضا أفضل التحمل.
