إذا كنت لا تحب مذاق الماء الراكد ولكنك ترغب في جني فوائده الصحية ، فالمياه المتلألئة هي بديل مقبول. انها تحاكي الفم من الصودا دون الزائد السكر الزائد. ومع ذلك ، تحقق دائما من التسمية ؛ بعض المياه المتلألئة تحتوي على السكر ، والتي يمكن أن تسهم في زيادة الوزن ، أو غيرها من المكونات مع القضايا الصحية المحتملة الخاصة بهم.
السكريات المضافة
على الرغم من أن العديد من مشروبات المياه الفوارة خالية من السعرات الحرارية ، إلا أن بعضها يحتوي على سكر ، وأحيانًا على شكل عصير فاكهة. كثير من الناس يستهلكون الكثير من السكر ، وخاصة السكر المضاف الذي لا يوجد بشكل طبيعي في الأطعمة الكاملة. دائما قراءة العلامات الغذائية للمشروبات ، ومحاولة اختيار المشروبات التي هي منخفضة في السكر المضاف. يمكنك أيضًا إعداد مشروب صحي على طريقة المشروبات الغازية عن طريق مزج الماء الفوار العادي مع كمية صغيرة من عصير الفاكهة بنسبة 100 بالمائة.
المحليات الصناعية
يتم تسويق بعض المياه الفوارة المنكهة كبدائل صحية للصودا. في حين أنها قد لا تحتوي على السكر ، وبعضها تحتوي على مواد تحلية اصطناعية مثل الأسبارتام ، أسيسولفام ك أو السكرالوز. في حين أن المحليات الاصطناعية لديها منتقديها ، إلا أنها تعتبر آمنة بشكل عام ، على الرغم من أن بعضها لها آثار جانبية معروفة. يمكن أن تتسبب المركبات التي تسمى كحول السكر في الانتفاخ أو الغاز عند استهلاكها بكميات كبيرة. يجب أن لا تستهلك أكثر من الحد الأقصى لمقدار السحب اليومي من المواد الغذائية الاصطناعية.
التعرية
وجدت دراسة أجريت عام 2007 عن مشروبات الماء الفوار التي تباع في المملكة المتحدة أنها قد تساهم في تآكل الأسنان. وأشار البحث الذي نشر في "المجلة الدولية لطب أسناني Paedriatric" إلى انخفاض درجة الحموضة ومستوى الحموضة المعتدلة في هذه المشروبات. في حين أن السكر هو مساهم كبير في تسوس الأسنان ، إلا أن الحموضة تلعب دورًا أيضًا. إذا كنت قلقًا بشأن تسوس الأسنان ، تجنبي تناول المشروبات عالية الحموضة واطلب من طبيب الأسنان الحصول على توصيات أخرى.
صوديوم
غالبًا ما تحتوي صودا النادي ومنتجات الفوارة المائية الأخرى على كمية صغيرة من الصوديوم الإضافي لتعزيز النكهة. كمية معتدلة من الصوديوم ضرورية للحمية البشرية ، ولكن الكثير من الناس يستهلكون الكثير مما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. ربما لا داعي للقلق بشأن كمية صغيرة من الصوديوم في مشروباتك - أكبر مصدر هو الملح الذي يضاف إلى الأطعمة المصنعة - ولكن التبديل إلى الماء العادي سيكون أحد الطرق لخفض كمية الصوديوم لديك.
