على الرغم من أن بعض الأبحاث تدعم الفرضية القائلة بأن شرب عصير الرمان يقلل من تراكم الترسبات الشرياني ، فقد أثبتت دراسات أخرى أنها غير حاسمة. في وقت النشر ، قرر MedlinePlus عدم وجود أدلة كافية لدعم المطالبة. وحتى مع ذلك ، وبفضل الإمداد القوي من مضادات الأكسدة ، لا يزال عصير الرمان أحد أكثر العصائر صحية في العالم ، وفقًا لبحث أجري في جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس ، ونشر في عام 2008 في "مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية". ".
تصلب الشرايين
تصلب الشرايين هو مرض يبدأ فيه الكوليسترول والدهون الأخرى في الدم في الالتصاق ببطء بجدران الشرايين. مع مرور الوقت ، تبدأ الشرايين في البناء مع البلاك والتصلب. هذا يحد من تدفق الدم عبر الشرايين ، مما قد يتسبب في حدوث جلطات دموية أو ارتفاع ضغط الدم أو الذبحة الصدرية أو نوبة قلبية. يمكن أن تؤدي التغييرات الغذائية ونمط الحياة إلى إبطاء نمو اللويحة ، لكن العلاج الوحيد لإزالة اللويحات الشريانية هو الجراحة أو الدواء.
ابحاث
في عدد يونيو / حزيران 2004 من "التغذية السريرية" ، ناقش فريق من الباحثين الإسرائيليين والأمريكيين نتائج دراسة استمرت ثلاث سنوات لفحص تأثير عصير الرمان على اللوح الشرياني. بدأ الباحثون أولًا ملاحظة الفرق بعد 12 شهرًا من استهلاك العصير. في تلك المرحلة ، نمت سماكة جدار الشرايين لدى المجموعة الضابطة بنسبة 9٪ ، ولكنها انخفضت بنسبة 30٪ في مجموعة عصير الرمان. كانت الدراسة صغيرة ، فقط خمس نساء و 14 رجلاً. مزيد من البحوث باستخدام مجموعات دراسة أكبر ضروري لإثبات فوائد عصير الرمان.
جرعة
في دراسة "التغذية السريرية" ، استخدم الباحثون عصير الرمان الطازج المخفف مع خمسة أجزاء من الماء. شرب المرضى 50 مل من عصير الرمان كل يوم. وفقًا لمركز جامعة ميريلاند الطبي ، طالما أن عصير الرمان الذي تتناوله هو محلى بشكل طبيعي ، بدون أي سكريات مضافة ، يمكنك شرب ما يصل إلى 12 أونصة بأمان. اليومي.
اهتمامات
إذا كنت مصابًا بتصلب الشرايين ، فلا تعتمد على عصير الرمان لعلاج حالتك. اعمل مع طبيبك لتحديد أفضل خطة علاجية ، والتي قد تتضمن موعدًا مع أخصائي تغذية. إذا كنت تعاني أيضًا من ارتفاع ضغط الدم وتتناول الدواء للسيطرة على حالتك ، فكن على دراية بأن عصير الرمان قد يتفاعل مع هذا الدواء ، وكذلك مع الستاتينات ، التي تستخدم للتحكم في الكوليسترول ، ومع الإنزيم المحول للأنجيوتنسين ، أو ACE ، المثبطات ، التي تستخدم لعلاج أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.