سرطان البروستاتا هو ورم خبيث يصيب البروستاتا ، وهي غدة بحجم الجوز لدى الرجال الموجود أسفل المثانة. سرطان البروستاتا هو ثالث أكثر أسباب الوفاة المرتبطة بالسرطان بين الرجال من جميع الأعمار ، كما يقول المركز الطبي لجامعة ماريلاند. استحم الباحثون خلايا البروستات المعزولة في محلول يحتوي على بروتين مصل (شرش) اللبن ، مما جعل خلايا البروستاتا تعبر عن المزيد من الجلوتاثيون ، وهو مضاد قوي للتأكسد ، وفقا لـ EurekaAlert.org. مستويات معززة من الجلوتاثيون في خلايا البروستات يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
عوامل خطر سرطان البروستاتا
يتأثر خطر الإصابة بسرطان البروستاتا بعوامل مثل السن والعرق وتاريخ العائلة والنظام الغذائي. وتقول الجمعية الأمريكية للسرطان إن حوالي 70 إلى 90 في المائة من الرجال في عمر 80 عاماً مصابون بسرطان البروستاتا. الناس من أصل أفريقي و قوقازي لديهم احتمالية أعلى للإصابة بسرطان البروستات من الأمريكيين اللاتينيين ، يلاحظ المركز الطبي لجامعة ماريلاند. إذا كان لديك أخوان مصابون بسرطان البروستاتا ، فأنت أكثر عرضة 4.5 مرات للإصابة بسرطان البروستاتا. إذا كان لديك والد مصاب بسرطان البروستاتا ، فمن المرجح أن تتطوره بمعدل 2.3 مرة. إن تناول حمية غذائية تحتوي على الكثير من الدهون المشبعة سيزيد من إنتاج هرمون التستوستيرون. التستوستيرون يحفز نمو البروستات ويزيد من فرص الإصابة بسرطان البروستاتا.
حماية بروتين مصل الحليب من سرطان البروستاتا
ويرتبط EurekAlert.org التراكم الجذري الحر في منطقة البروستاتا ارتباطًا وثيقًا ببداية الإصابة بالسرطان. عالج باحثون في جامعة ولاية أوهايو خلايا البروستاتا البشرية بروتين مصل اللبن لمدة يومين وقاسوا مستويات الجلوتاثيون بعد ذلك. زادت خلايا البروستاتا البشرية المعالجة ببروتينات مصل اللبن من مستويات الجلوتاثيون بنسبة تصل إلى 64٪. وأظهرت التجربة أيضا أن العينة المعالجة بجرعة كانت نصف تركيز المستويات الأخرى المتزايدة من الجلوتاثيون بنحو 60 في المائة. هذا يشير إلى أنه حتى جرعة صغيرة من بروتين مصل اللبن يمكن أن تكون مفيدة بشكل كبير لخلايا البروستاتا. يحتوي بروتين مصل الحليب على السيستين ، وهو حمض أميني يزيد الجلوتاثيون في البروستاتا. Cysteine يساعد على جعل مستويات صحية من الجلوتاثيون في البروستاتا. مستويات صحية من الجلوتاثيون في البروستاتا تحمي الغدة من السرطان.
بروتين مصل الحليب الجرعة
كمثبط للشهية ، يجب على البالغين تناول ما يصل إلى 50 غرام من بروتين مصل اللبن مرة واحدة في اليوم ، يقول MayoClinic.com. يمكن تعديل الجرعة لتعويض وزن الجسم بمعدل نصف جرام من بروتين مصل اللبن لكل كيلوغرام من وزن الجسم. الجرعة اليومية الموصى بها تختلف أيضا وفقا للغرض. يمكن للأطفال دون سن 18 عامًا تناول 1 غرام من بروتين مصل اللبن لكل 1 كجم من وزن الجسم.
بروتين مصل اللبن الآثار الجانبية والتفاعلات
بروتين مصل الحليب يخفض مستويات السكر في الدم وربما يزيد من خطر النزيف ، يلاحظ MayoClinic.com. يجب على مرضى السكر والذين يعانون من اضطرابات النزيف طلب المشورة الطبية قبل تناول بروتين مصل اللبن من أجل تجنب ردود الفعل السلبية. بروتين مصل الحليب قد يزيد أو ينقص من آثار الأدوية والمكملات الغذائية ، لذلك تحدث مع طبيبك قبل استخدام بروتين مصل اللبن.
