طعام و شراب

مزايا الكرفس مع زبدة الفول السوداني

Pin
+1
Send
Share
Send

الكرفس مع زبدة الفول السوداني هي القاعدة التقليدية لـ "النمل على السجل" ، وهي وجبة خفيفة للأطفال تقدم جرعة كبيرة من التغذية والإبداع. ولكن بعيداً عن كونه مجرد للأطفال ، فإن الكرفس وزبدة الفول السوداني هي مزيج يحتوي على مجموعة من الفوائد الصحية للناس من جميع الأعمار.

توازن

تناول الكرفس مع زبدة الفول السوداني يوفر التوازن بين جميع العناصر الغذائية الأساسية الثلاثة: البروتين والكربوهيدرات والدهون. في حين أن الكرفس لا يحتوي على أي بروتين أو دهون صحية ، إلا أن زبدة الفول السوداني تحتوي على كليهما. ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، هناك ساق واحد كبير من الكرفس يحتوي على 10 سعرات حرارية فقط ، و 0.5 غرام من البروتين ، ولا الدهون ، والكربوهيدرات 2 غرام ، و 1 غرام من الألياف ، و 1 غرام من السكر الطبيعي. ملعقتين من زبدة الفول السوداني على نحو سلس تحتوي على 190 سعرة حرارية ، 8 غ بروتين ، 16 غم من الدهون ، 6 كاربوهيدرات ، 2 غ من الألياف و 3 غ من السكر. من 16 غرام من الدهون في زبدة الفول السوداني ، 3 ز مشبعة.

تخمة

يحتوي كل من الكرفس وزبدة الفول السوداني على صفات تشجع على الشعور بالشبع ، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية إذا كنت تشاهد وزنك. يحتوي الكرفس على كمية عالية نسبيا من الألياف لكل حصة ، والأطعمة الغنية بالألياف تميل إلى أن تستغرق وقتا أطول لمضغه وهضمها. زبدة الفول السوداني ، بالتناوب ، لديها ما يكفي من البروتين والدهون الصحية لتعزيز الشبع دائم ، وفقا لأخصائية التغذية في جامعة نبراسكا أليس هينمان. في الواقع ، وفقا لبحوث عام 2003 نشرت في "المجلة الأوروبية للتغذية السريرية" ، وارتبط زيادة استهلاك الجوز مع انخفاض مؤشر كتلة الجسم.

صحة القلب

تناول الوجبات الخفيفة على زبدة الفول السوداني والكرفس قد يحسن أيضًا عوامل الخطر القلبية الوعائية. ووفقًا لـ SelectMyPlate.gov ، فإن الخضار الغنية بالألياف مثل الكرفس لديها القدرة على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ومخاطر أمراض القلب. المكسرات تحتوي على دهون غير مشبعة صحيا بالقلب ، وهي نوع من الدهون التي تخفض نسبة الكوليسترول المنخفض الكثافة ، وتقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم وتجعل بطون الشرايين أكثر صحة.

الفيتامينات و المعادن

إن توفير مجموعة متوازنة من البروتينات والكربوهيدرات والدهون ليست الميزة الغذائية الوحيدة التي يمكن أن تقدمها زبدة الفول السوداني والكرفس. وفقا لقاعدة بيانات المغذيات الوطنية لوزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي الكرفس على الفيتامينات A و B و C و E ومعادن الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم. عند طهي الخضار ، فإنه يفقد الكثير من فيتامين (ب) و (ه) ، لذلك يأكل الخام مع زبدة الفول السوداني يوفر ميزة أكيدة. يضيف مجلس الفول السوداني الأمريكي أن زبدة الفول السوداني هي مصدر قيم لحمض الفوليك وفيتامين E والنياسين والثيامين والريبوفلافين وفيتامين ب -6.

Pin
+1
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: أطعمة الجنس و الخصوبة | دكان عطارة (مارس 2024).