يمكن أن تكون راحة الحبيبات المليئة بالدهون جاهزة في دقائق في الميكروويف باستخدام أصناف الطبخ السريع. هذا النوع المفضل للفطور الجنوبي من حبات الذرة المطحونة في الماء أو الحليب يستخدم تقليديًا الأحجار الأرضية الحجرية ، والتي يمكن أن تستغرق ما يصل إلى ساعة على الموقد. تتم معالجة فريك الطبخ السريع لمزيد من الطهي السريع ، مما يؤدي إلى فقدان بعض من الملمس القوي ونكهة الذرة من الحبيبات الحجرية. ومع ذلك ، فمن المنطقي إذا كنت تحب فريك أكثر سلاسة وأكثر ملاءمة ومتاحة على نطاق واسع.
الخطوة 1
يُمزج الماء مع فريك الطبخ السريع وقطعة من الملح في وعاء آمن في المايكرويف. تشمل 3/4 كوب من الماء لكل ربع كوب من الفريك الذي تقوم بصنعه.
الخطوة 2
ضع الوعاء في المايكروويف ، المغطى جزئيا ، واطهي لمدة 3 إلى 5 دقائق. اثارة الفريك. إذا لم تكن سميكة بعد على حسب رغبتك ، استمر في المايكروويف لفترة أطول في الفترات من 1 إلى 2 دقيقة. إذا كنت تقدم أكثر من حصة واحدة ، فستحتاج عمومًا إلى مزيد من الوقت في الميكروويف ، اعتمادًا على درجة سمكها.
الخطوه 3
إزالة الفريك من الميكروويف ويحرك الملح والفلفل حسب ذوقك. تشمل الإضافات الاختيارية الزبدة أو الكريمة الثقيلة أو الحليب والجبن المبشور.
الأشياء ستحتاج
- وعاء آمن في الميكروويف
- ملعقة
- ملح
- فلفل
- الزبدة (اختياري)
- كريم ثقيل (اختياري)
- جبن مبشور (اختياري)
نصائح
- للحصول على حبوب كريمية ، استبدل نصف الماء الذي تستخدمه مع الحليب قبل الميكروويف.
تحذيرات
- تجنب استخدام أي حبيبات تحمل علامة "فورية". ليس لديهم نسيج أو طعم قريب من الفريت الحقيقية. ابحث دائما عن حصى "سريعة" بدلا من ذلك.
