أنت إما تحب أو تحتقر فاكهة الفواكه ، ولكن هذا الأمر دائمًا لا مفر منه في جميع أنحاء موسم الأعياد. في حين أن الوصفات قد تختلف قليلاً ، إلا أن الفواكه المجففة والمكسرات المحمصة والعصير والزبدة والسكر والدقيق هي مكونات عالمية في معظم وصفات فاكهة الكاكاو. بما أن فاكهة الفواكه مليئة بالمكونات الغنية بالسعرات الحرارية ، حتى شريحة صغيرة عالية نسبياً بالسعرات الحرارية.
معلومات السعرات الحرارية
تحتوي قطعة صغيرة من فاكهة الأوقية بسعة 1 أونصة على أكثر من 90 سعر حراري. لأن بعض المكونات الرئيسية في فاكهة الكاكاو هي الفواكه المجففة المحلاة والسكر ، فإن معظم السعرات الحرارية من الكربوهيدرات. ما يقرب من 66 من السعرات الحرارية ، أو 72 في المئة ، تأتي من 16.4 غرام من الكربوهيدرات. يوفر Fruitcake أقل من غرام من البروتين ، مما يتيح لك أكثر من 3 سعرات حرارية من البروتين ، أو حوالي 4 في المئة من إجمالي السعرات الحرارية. 2.6 غرام من الدهون في جزء 1 أوقية من فاكهة الكعك تمثل أكثر من 23 سعرة حرارية ، أو حوالي ربع إجمالي السعرات الحرارية.