Quercetin هو الفلافونويد النباتية الموجودة في العديد من أنواع مختلفة من الفواكه والخضروات والحبوب والأوراق. وقد تم استخدامه كعنصر في المكملات الغذائية والأطعمة الجاهزة. بعض الشركات التجارية تجذب المياه والرطوبة من كيرسيتين ، وتشكل مركب يسمى كيرسيتين ديهيدرات ، والذي يقال أنه شكل أكثر فعالية وأكثر تركيزا للمركب. وقد تم تسويق كيرسيتين كمكمل غذائي لديه القدرة على الحد من الالتهابات والحساسية والدهون في الجسم. العديد من الآثار الجانبية الخطيرة المحتملة قد تنتج عن استخدام كيرسيتين داي هيدرات ؛ لذلك ، تحقق مع طبيبك قبل الاستخدام.
استغاثة الجهاز الهضمي
قد يعاني الأشخاص المصابون بمعدة حساسة من صعوبة في هضم كيرسيتين ثنائي الهيدرات ، خاصة إذا تم تناوله بجرعات كبيرة وعلى معدة فارغة. الآثار الجانبية الأكثر شيوعا للكيريستين ديهيدرات على الجهاز الهضمي تشمل اضطراب المعدة ، عسر الهضم ، ارتجاع الحمض ، حرقة ، تشنجات البطن المستمرة ، الغثيان ، القيء ، الإسهال ، التعرق وإحمرار الجلد. تناول الكيرسيتين ثنائي الهيدرات مع الطعام والسوائل قد يقلل من خطر الإصابة بتأثيرات جانبية في الجهاز الهضمي.
رد فعل تحسسي
يمكن أن يحدث تفاعل تحسسي لكيرسيتين داي هيدرات في بعض الأفراد كنتيجة لنظام المناعة الخاص بك بشكل مفرط في الاستجابة ومختلسة كيرسيتين لمادة قد تكون ضارة أو سامة. عندما يحدث هذا ، ينتج جسمك الهيستامين ، وهو مركب نيتروجين عضوي يؤدي إلى استجابة التهابية لمكافحة السموم المحتملة. تشمل علامات وأعراض تفاعل الحساسية تجاه كيرسيتين الطفح الجلدي ، والحكة ، وصعوبة التنفس ، والتنفس ، وخلايا النحل ، وتقرحات الفم وتورم اللسان أو الشفتين أو الحلق.
المؤيد للأكسدة تأثير
عند تناول جرعات صغيرة ، قد يقلل الكيرسيتين ثنائي الهيدات من التورم والالتهاب حول مفاصلك ، مما يفيد الأفراد الذين يعانون من حالات التهابية مزمنة مثل التهاب المفاصل. ومع ذلك ، عندما يتم استهلاك جرعات عالية من الكيراتين ديهدرات ، قد يكون لها آثار معاكسة ، تعمل كمؤيدة للأكسدة على عكس مضادات الأكسدة. في الجرعات العالية ، قد يسبب الكيرسيتين ثنائي الهيدرات زيادة في الالتهاب وتفاقم الأعراض المرتبطة بأنواع مختلفة من التهاب المفاصل وغيرها من حالات الالتهابات المزمنة.
تفاعل الأدوية
قد يتداخل الكيرسيتين مع امتصاص وتأثير عدة أنواع من الأدوية ، بما في ذلك المضادات الحيوية ، لأنه كمضاد للأكسدة ، يتنافس كيرسيتين ديهيدرات على نفس المستقبلات الخلوية مثل العديد من أنواع الأدوية المضادة للمضادات الحيوية. قد يمنع الكيرسيتين ثنائي الهيدرات أيضًا إنتاج بعض الإنزيمات في جسمك اللازمة لتعطل واستقلاب الأدوية التي تستخدم لعلاج أنواع مختلفة من السرطان. في دراسة نشرت عام 2010 من قبل مجلة "التغذية والسرطان" ، اكتشف الباحثون أن مكملات كيرسيتين تثبط تأثير عقار علاج سرطان الثدي ، تاكسول. استشارة طبيبك إذا كنت تستخدم أي أدوية قبل استكمال مع كيرسيتين.
