نشأت المانجو في شمال شرق الهند ولكنها انتشرت فيما بعد إلى أجزاء أخرى من آسيا وإفريقيا وأمريكا الجنوبية. لقد غيرت التربية الانتقائية والتدجين بعناية المانجو الأصلي ، الذي ربما كان صغيرًا ، ليفيًا وصعبًا للأكل ، في الفاكهة الكبيرة الحلوة التي أصبحت متوفرة تجاريا الآن. أدى التوزيع الواسع للمانجو إلى تطوير العديد من طرق وطرق الطبخ المختلفة. تتميز المأكولات الاستوائية بالمانجو المخبوز كحلوى. يحتوي المانجو الناضج على 107 سعرات حرارية فقط.
الخطوة 1
سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
الخطوة 2
إزالة الجلد من المانجو وشريحة في النصف. استخراج البذور ، أو حفرة.
الخطوه 3
ضع المانجو ، الجانب المجوف لأعلى ، في طبق للخبز. ضعي المانجو على نار خفيفة مع عصير الليمون والعسل.
الخطوة 4
أخبز المانجو لمدة 5 إلى 10 دقائق ، أو حتى يصبح المانجو بالكراميل.
الخطوة 5
نقل المانجو على طبق التقديم وتقديمه بينما لا يزال دافئًا.
الأشياء ستحتاج
- مانجو نيئة
- ؟ الجير والعصير فقط
- ملعقتان كبيرتان من العسل
نصائح
- يمكن أن تشمل نكهات إضافية الفانيليا أو استخراج ، والقرفة والسكر والزبدة أو حتى النبيذ. يمكنك وضع المانجو المخبوز مع كريمة مخفوقة أو آيس كريم قليل الدسم للحصول على حلوى غنية ومرضية ليست عالية بالسعرات الحرارية.
