يحرق جسمك السعرات الحرارية كل يوم بمجرد القيام بنشاطاتك اليومية - من التنفس للحفاظ على قلبك ينبض على البقاء نشطة - والتوازن بين السعرات الحرارية التي تحرقها والسعرات الحرارية التي تتناولها تتحكم في وزنك. تناول القليل جدا ، وسوف يبدأ جسمك حرق الدهون كمصدر للطاقة البديلة ، وهذا هو السبب في أن الناس يقللون من السعرات الحرارية عند الرغبة في إنقاص الوزن. تناول الكثير من السعرات الحرارية ، وسيقوم جسمك بتخزين الفائض. في معظم الحالات ، يتم تخزين السعرات الحرارية الزائدة على شكل دهون ، ولكن إذا اتبعت نظامًا غذائيًا صحيًا وبرنامجًا للتمارين الرياضية ، فستتعود بعض هذه الطاقة على صنع العضلات.
معظم السعرات الحرارية الزائدة المخزنة في الدهون تحت الجلد
عندما تبدأ بتناول سعرات حرارية أكثر مما تحتاج ، ستلاحظ على الأرجح اختلافًا في كيفية ملاءمة ملابسك وكيف تبدو. ذلك لأن غالبية الدهون في جسمك - حوالي 90 في المائة - هي في شكل دهون تحت الجلد ، والتي تقع تحت بشرتك مباشرة. كلما ازداد وزنك ، فإن الخلايا الدهنية تحت الجلد تتضخم في الحجم حيث تبدأ بتخزين المزيد والمزيد من جزيئات الدهون ، لذلك ستلاحظ وجود رواسب دهنية مرئية تتطور تحت جلدك. حيث ترى أن أكثر تراكم الدهون تحت الجلد يعتمد على علم الوراثة الخاص بك. بالإضافة إلى ذلك ، تميل النساء إلى حمل الوزن الزائد في الوركين والفخذين ، في حين أن الرجال يميلون إلى حمل الوزن في وسطهم. في حين أن الدهون الزائدة تحت الجلد تؤثر على طريقة نظرك ، فهي ليست أكثر أنواع الدهون ضررًا.
بعض السعرات الحرارية الزائدة المخزنة كما الدهون الحشوية
ويمكن الحصول على تخزين السعرات الحرارية الزائدة على شكل دهون حشوية - وهو نوع من الدهون التي تشكل نحو 10 في المئة من المستوى الكلي للدهون في معظم الناس ، وفقا لكلية طب هارفارد. على عكس الدهون تحت الجلدية ، التي تجلس تحت الجلد ، تكمن الدهون الحشوية داخل تجويف البطن ، وتحيط بأعصابك الداخلية. فهو يدفع عضلات البطن إلى الخارج ويخلق بطنًا صلبًا بارزًا يبدو مختلفًا عن الدهن تحت الجلد "الاسفنجي".
نظرًا لأنه عميق في البطن ، فإن الدهون الحشوية لديها قدرة أكبر على الوصول إلى تدفق الدم في جسمك ، وتفرز هرمونات تسمى السيتوكينات التي تساهم في التهاب وأمراض القلب والأوعية الدموية. ترتبط مستويات الدهون عالية الحشوية أيضا إلى أمراض أخرى ، بما في ذلك الخرف وسرطان القولون والمستقيم. عندما تبدأ في إنقاص الوزن ، ستبدأ بالدرجة الأولى في حرق الدهون الحشوية ، ثم البدء في حرق الدهون تحت الجلد للحصول على الطاقة.
السعرات الحرارية الإضافية مساعدة في بناء العضلات ، أيضا
إذا كنت تتبع أسلوب حياة صحي يهدف إلى "زيادة الوزن" ، فسيستخدم جسمك على الأقل بعض السعرات الحرارية الإضافية لبناء العضلات. عندما تستكثر ، تأتي نسبة كبيرة من السعرات الحرارية من البروتين ، وهو مصدر الأحماض الأمينية. أثناء عملية الهضم ، يمتص جسمك الأحماض الأمينية ويرسلها إلى نسيج العضلات ، حيث ستستخدمها لبناء ألياف عضلية جديدة. هذا هو السبب في أن العديد من كمال الأجسام تناول كميات كبيرة من البروتين. انهم يريدون التأكد من انهم يحصلون على ما يكفي من الأحماض الأمينية لدعم نمو العضلات. ومع ذلك ، لن يبني جسمك أنسجة عضلية جديدة بدون سبب. تحتاج إلى تحدي عضلاتك مع التدريبات قوة التدريب لإطلاق نمو العضلات الجديدة.
البقاء بصحة جيدة في السعرات الحرارية الزائدة
عند تناول فائض من السعرات الحرارية ، ستحتاج عادة إلى تحسين نظامك الغذائي والتمارين الرياضية بحيث يتم استخدام جزء كبير من هذه الطاقة الإضافية في صنع العضلات ، وليس فقط إضافة الدهون في الجسم. للقيام بذلك ، خطط لبطء فقدان الوزن الذي يعطي جسمك الوقت لبناء عضلات جديدة - نصف رطل إلى رطل واحد في الأسبوع. تأكد من حصولك على البروتينات الخالية من الدهون مثل الصويا والفول والعدس والأسماك واللحوم الخالية من الدهون والبيض. وقم بإقران نظامك الغذائي مع برنامج تدريبي للقوة التدريجي الذي يتحدى عضلاتك أكثر قليلاً مع كل تمارين رياضية ، لذلك فإنك تقوم باستمرار بتحفيز نمو العضلات من خلال التمرين.
إذا كنت تحاول الحصول على كتلة ، لكنك قلقة من أنك تكتسب الكثير من الدهون ، فتحدث إلى أحد المحترفين. يمكنه المساعدة في تحرّي الخلل وإصلاحه في البرنامج وتخصيصه لاحتياجاتك الفريدة ، حتى تتمكن من تحقيق أهدافك الصحية.
