الطهي بالمكونات الطازجة هو الأفضل ، ولكنه ليس دائمًا ممكنًا. قد يؤدي العمل الهيكلي والجداول الاجتماعية في بعض الأحيان إلى صعوبة الوصول إلى متجر البقالة. الحفاظ على علبتين من الخضروات ، بما في ذلك السبانخ ، في خزانة الملابس الخاصة بك يضمن أنك لن تكون دون خيار عشاء مغذي. يتم طهي السبانخ المعلبة بالفعل ، لذلك يمكنك إما إضافتها إلى وصفاتك الباردة أو تسخينها لفترة وجيزة في الميكروويف أو المقلاة.
الخطوة 1
يُسلّخ السبانخ المعلّب مع الثوم المفروم والبصل. اترك البصل والثوم في المزيج على ملعقة صغيرة من زيت الزيتون لبضع دقائق قبل إضافة السبانخ. أضف قليل من الفلفل الأحمر إذا كنت تحب الطعام الحار. دع السبانخ يسخن لمدة تتراوح بين ثلاث وخمس دقائق مع التحريك من وقت لآخر. خدمة طهو الخاص بك كطبق جانبي أو تحت فيليه مشوي من سمك السلمون.
الخطوة 2
طبقة السبانخ المعلبة في اللازانيا الخضروات مع جبن الريكوتا قليل الدسم وصلصة مارينارا والمعكرونة القمح الكامل.
الخطوه 3
اصنعي اللفائف مع شرائح الدجاج المشوية ، والسبانخ المعلبة ، والسبانخ المعلب ، والجزر الممزوج ، والملفوف في تورتيلا كاملة الحبوب. تُسكب صلصة مصنوعة من الزبادي والصلصات قليلة الدسم ، واستخدمها كغطس أو انشرها داخل التورتيلا قبل إضافة الحشوات.
الخطوة 4
يُمزج السبانخ المعلب مع البيض المُضرب. يُسكب المزيج في قدر مقلي على نار متوسطة حتى ينضج البيض. قمة مع أونصة من جبن الفيتا المفتت.
الخطوة 5
استخدم السبانخ المعلبة والمصفوفة لتتحول إلى بيتزا صحية مع الخضار المشوي وقشرة القمح الكامل.
الخطوة 6
يُضاف السبانخ المطهو مع صلصة الباستا والكاري. السبانخ المعلبة تعمل بشكل جيد في هذه الأنواع من الوصفات التي يكون فيها النسيج والاتساق غير مهمين.
الخطوة 7
استخدام السبانخ المعلبة لصنع حساء قليل الدسم من حساء السبانخ. يُمزج السبانخ مع السبانخ المعلبة مع الحليب قليل الدسم مع الدقيق ودقيق الصوديوم أو مرق الخضار. يُضاف البصل المفروم والثوم وأي توابل أخرى تحبها وتترك على نار خفيفة لبضع دقائق قبل وضع الخليط في الخلاط. تلاحظ الأكل جيدا أنه يمكنك أيضا إضافة الأرز المطبوخ أو البطاطا إلى الخلاط لجعل الحساء أكثر سمكا.
الأشياء ستحتاج
- مقلي عموم
- زيت الزيتون
- ثوم
- بصلة
- رقائق الفلفل الأحمر
- بيض
- نودلس اللازانيا
- جبنة ريكوتا
- صلصة مارينارا
- صدر دجاج
- رقاق الحبوب الكاملة
- الجزر المبشور
- الكرنب
- اللبن قليل الدسم
- نوع من السلطة
- جبنة فيتا
- قشرة البيتزا كاملة القمح
- الخضروات المحمصة
نصائح
- يحتوي كوب من السبانخ المعلبة على كوب واحد من 30 سعرة حرارية ، بدون دهون ، 2 جرام من الألياف ، 70٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين أ و 20٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الفيتامين C. إرشادات النظام الغذائي لعام 2010 للأمريكيين توصي البالغين بتناول 2/2 كوب من الخضار الورقية الخضراء مثل السبانخ - حتى الصنف المعلب - كل أسبوع.
