تتغير احتياجاتك الغذائية أثناء الحمل ، وبعض الأطعمة تصبح غير آمنة للاستهلاك. يمكن للشوكولاتة الداكنة أن تقدم فوائد خلال فترة الحمل طالما أنك تستهلكها باعتدال. احترس من الآثار السلبية المحتملة مثل تناول الكافيين وكيف يمكن أن تؤثر على طفلك النامية.
فوائد
الشوكولاته السوداء هي مصدر لمضادات الأكسدة ، والتي تحيد الأحماض الحرة في الجسم والتي يمكن أن تسبب موت الخلايا. كما أنه يحتوي على الكالسيوم الذي يساهم في صحة العظام. وفقا لمراجعة في طبعة عام 2009 من "مجلة أبحاث البروتين" ، الجمعية الأمريكية الكيميائية ، تناول 1 1/2 أوقية. من الشوكولاته الداكنة في اليوم يمكن أن تقلل من مستويات التوتر. كما توفر مضادات الأكسدة في الكاكاو فوائد صحية أخرى ، بما في ذلك انخفاض ضغط الدم. هذه الفوائد خاصة بمواد الكاكاو الصلبة - الكاكاو المر الممزوج بزبدة الكاكاو والحليب والسكر لصنع الشوكولاتة. لهذا السبب ، تقدم الشوكولاتة الداكنة ، التي لديها نسبة أعلى من المواد الصلبة الكاكاو ، فوائد صحية أعلى من شوكولاتة الحليب.
كافيين
الشوكولاته السوداء تحتوي على مادة الكافيين. خلال فترة الحمل ، يمكن للكافيين تقليل تدفق الدم إلى المشيمة ، وقد تزيد الكميات الكبيرة من خطر الإجهاض. وهو أيضا منبه ويمكن أن يرفع معدل ضربات القلب وضغط الدم. توصي "مارس أوف دايمز" بتناول 200 ملغم أو أقل من الكافيين يومياً أثناء الحمل. على الرغم من 1 أوقية. تحتوي الشوكولاتة الداكنة فقط على 20 ملغ من الكافيين ، ويمكن للكميات الكبيرة من الشوكولاتة الداكنة أن تصل إلى كمية غير آمنة ، خاصة إذا كنت تستهلك مصادر أخرى من الكافيين مثل القهوة أو المشروبات الغازية.
الكربوهيدرات البسيطة
الشوكولاته وأنواع أخرى من الحلوى هي مصادر الكربوهيدرات البسيطة ، والتي يمكن أن تسهم في زيادة الوزن وانخفاض الطاقة. يمكن أن يحتوي شريط الشوكولاتة على 230 سعر حراري و 13 غرامًا من الدهون. وفقا لبيبي سنتر ، يجب عليك تجنب الكربوهيدرات البسيطة مثل الشيكولاتة الداكنة إذا كان لديك سكري الحمل ، وهو اختلاط الحمل.
الاعتبارات
تناول كميات كبيرة من الشيكولاتة الداكنة أو أي حلويات أخرى يمكن أن يقلل من كمية الغرفة الموجودة في جسمك للأطعمة الصحية. خلال فترة الحمل ، تحتاج إلى نظام غذائي متوازن يتضمن البروتينات الخالية من الدهون والفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة. تأكد من تناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال وكجزء من نظام غذائي متوازن ومغذي.
