عندما يتعلق الأمر بتناول الوجبات الخفيفة ، فإن الفشار لا يحظى بشعبية مثل غيره من الأطعمة المالحة والمقرمشة ، مثل رقائق البطاطس ، وفقًا لمركز موارد التسويق الزراعي. ولكن كحبة كاملة ، فإنها توفر خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة وقد تكون مفيدة لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن ، طالما أنك تأكل أفضل خيارات الفشار. استشر طبيبك قبل البدء في أي نظام غذائي لانقاص الوزن.
Snacking وفقدان الوزن
يمكن أن يساعد تناول الوجبات الخفيفة في جهود إنقاص الوزن لديك أو يؤذيها ، وفقًا لدراسة أجريت عام 2011 ونشرت في مجلة الجمعية الأمريكية للحمية الغذائية. إن تناول الوجبات الخفيفة ليس أمراً سيئاً بالضرورة عند محاولة إنقاص وزنك ، ولكن الناس عادةً ما يقومون باختيارات ضعيفة في وقت الوجبات الخفيفة. كحبة كاملة ، يمنحك الفشار خيارًا معقولًا ومريحًا بعد اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن. تساعد الوجبات الخفيفة الصحية مثل الفشار على السيطرة على الجوع للمساعدة في منع الإفراط في تناول الطعام في الوجبة التالية وزيادة الجودة الغذائية لنظامك الغذائي.
الفشار التغذية
بعض أنواع الفشار هي أعلى بكثير من السعرات الحرارية من غيرها. عندما يتعلق الأمر بتخفيض الوزن ، فإن تناول إصدار أقل سعرات حرارية من الطعام أمر حكيم. بالنسبة لعلامة تجارية واحدة ، يحتوي كوب واحد من الفشار على نسبة 94 في المائة من المايكروويف الخالي من الدهون على 20 سعر حراري ، في حين أن نفس حصة الفشار من الذرة الصفراء تحتوي على 33 سعرة حرارية - لكن السعرات الحرارية تتراوح بين 20 و 40 لكل كوب اعتمادًا على العلامة التجارية التي أختر. يُعد الفشار المنبعث من الهواء أعلى بقليل من السعرات الحرارية مقارنة بالأصناف الخالية من الدهون في المايكروويف ، مع 31 سعرة حرارية لكل كوب ، ولكنه أيضًا خالي من الصوديوم.
وتتباين سعرات الفشار الممزوجة ، من 37 سعرًا حراريًا في كوب من الفشار المملح قليلًا إلى 91 سعرًا حراريًا في كوب من الفشار ذي النكهة. مثل أنواع المايكرويف ، الفشار المغطى أعلى في الصوديوم ، وفي بعض الأحيان الدهون ، من الهواء المنبثق.
إذا كنت ذاهبًا إلى السينما ، فقد ترغب في تخطي الفشار معًا. اعتمادا على المسرح ، تتراوح السعرات الحرارية من 25 سعرة حرارية إلى 60 سعرة حرارية لكل كوب - تحتوي حقيبة صغيرة على ما يصل إلى 11 كوب. كما أن الفشار في المسرح السينمائي مرتفع أيضًا بالصوديوم والدهون ، حتى بدون الزبدة المضافة.
فوائد الألياف
الفشار هو مصدر جيد للألياف ، مع 1 غرام لكل كوب. الألياف هي نوع من الكربوهيدرات لا يستطيع الجسم استيعابها بشكل كامل. إنها تضيف كميات كبيرة من الطعام ، مما يساعد على ملئك. الألياف أيضا يبطئ عملية الهضم ، لذلك كنت تشعر بالطول الكامل. يحتاج البالغون من 21 إلى 38 جرامًا من الألياف يوميًا ، وهذا يتوقف على العمر والجنس. وجدت دراسة عام 2015 نشرت في دورية حوليات الطب الباطني أن الناس كانوا قادرين على إنقاص الوزن عن طريق زيادة مدخولهم اليومي إلى ما معدله 19 غراما من الألياف في اليوم. يمكن أن يساعدك الفشار على تلبية احتياجاتك اليومية من الألياف لتعزيز فقدان الوزن.
الفشار لتخفيف الوزن
يجب الحفاظ على السعرات الحرارية الخفيفة منخفضة ، خاصة عندما تحاول إنقاص الوزن. تقترح أكاديمية التغذية وعلم التغذية مجموعة من 100 سعر حراري إلى 300 سعرة حرارية لتناول وجبة خفيفة. يحتوي الفشار على عدد قليل من السعرات الحرارية في وجبة كبيرة ، مما يعني حصولك على ضجة كبيرة لربح السعرات الحرارية. اعتمادا على عدد السعرات الحرارية التي تتناولها في وقت وجبة خفيفة ، يمكنك الحصول على 3 إلى 10 أكواب من الفشار المنبثق بالهواء. يساعدك تبادل الأطعمة الخفيفة ذات السعرات الحرارية العالية مع الفشار الذي ينقل الهواء على توفير السعرات الحرارية ويساعدك على إنقاص الوزن. على سبيل المثال ، إذا تناولت 3 أكواب من الفشار المنبثق بالهواء مرتين في الأسبوع بدلاً من 3 أكواب من الفشار ذي النكهة المطبوخة بالجبن. يمكنك توفير 18.720 سعرًا حراريًا على مدار العام ، مما قد يساعدك في خسارة أكثر من 5 أرطال.
ومع ذلك ، في حين أن الفشار هو خيار وجبة خفيفة من السعرات الحرارية ، والإفراط في تناوله ، وتناول المزيد من السعرات الحرارية أكثر مما يحتاجه جسمك ، بغض النظر عن المكان الذي يأتي منه ، سيعوق فقدان وزنك.
مضيفا نكهة
قد يسبب لك الكثير من الصوديوم في نظامك الغذائي احتفاظك بالسوائل ، مما قد يؤثر على الأعداد على النطاق ويؤدي إلى الإحباط من جهود إنقاص وزنك. للحد من إغراء أصناف المايكرويف المملحة من الفشار ، استخدم التوابل لتذوق فشارك المكسور بالهواء. رش على القليل من التوابل Cajun لبعض ركلة ، أو القرفة لمسة من الحلاوة. يضيف القليل من جبن البارميزان لمسة من الملوحة إلى وجبة خفيفة من الحبوب الكاملة ، ولكن مع كمية أقل من الملح من الصوديوم.
