تم العثور على حمض Deoxyribonucleic ، أو DNA ، داخل نواة كل خلية تقريبا في جسم الإنسان. وهو يوفر التعليمات اللازمة لبناء كل بروتين من كل الأنسجة والأعضاء. على مدار حياتك ، تحتفظ خلايا معينة بالقدرة على تكرار نفسها لاستبدال الخلايا القديمة أو المختلة بأخرى جديدة. يتطلب تكرار الخلايا توليف الحمض النووي الجديد بحيث تحتوي الخلايا البنت على مخططات تتطلب عملها بشكل صحيح. يحتوي الحمض النووي للإنسان على معلومات لنحو 30،000 جينة مختلفة. تخضع الآلية الخلوية المستخدمة لتجميع الحمض النووي للخطأ من حين لآخر ، من تكرار الخلية غير الملحوظ تمامًا إلى غير القابل للسيطرة عليه. ولأن بعض الأخطاء قد تؤدي إلى اختلال وظيفي في الأنسجة والمرض ، فمن المهم الحفاظ على الدنا محميًا وفي حالة عمل جيدة. بعض الفيتامينات مهمة للتوليف الصحيح للحمض النووي.
فيتامين ب 6
يتم تحويل فيتامين B6 من قبل الجسم إلى أنزيم مهم يسمى pyridoxal phosphate ، أو PLP. يشارك هذا الإنزيم في تخليق الأحماض النووية. يتم ترميز المعلومات المخزنة في الحمض النووي من قبل مجموعات ثلاثية معينة من أربعة أحماض نووية فقط: الجوانين ، الأدينين ، السيتوزين والثايمين.
حمض الفوليك وفيتامين B12
يتم تحويل حمض الفوليك ، المعروف أيضا باسم حمض الفوليك أو الفولاسين ، من قبل الجسم إلى رباعي هيدروفوران أو THF من فيتامين ب 12. فيتامين B12 و THF مهمان في تركيب قواعد النيوكليوتيد التي تساهم في المعلومات المتضمنة في الحمض النووي.
الفيتامينات C و E
الفيتامينات C و E تحميان الحمض النووي لأنهما يعملان كمضادات للأكسدة. تنتج التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تخضع لها الخلايا خلال عملية الأيض الطبيعية عددًا من المواد المشحونة كهربائيًا والمعروفة باسم الجذور الحرة. إن مضادات الأكسدة مثل الفيتامينات C و E قادرة على تحييد الجذور الحرة ، وبالتالي تمنعها من تدمير الحمض النووي والأنسجة.
الفوسفور والزنك
يتم استخدام الزنك والفوسفور في كل مكان في تركيب الحمض النووي. مطلوب الفسفور لإنتاج "العمود الفقري الفوسفات" من الحلزون DNA ، في حين يتم استخدام الزنك بواسطة الانزيمات التي تشرع في تكرار الحمض النووي.
