تم تصميم النظام الغذائي الساعة الرملية لتقليص الدهون من الكعك الخاص بك - الخصر. وهو يسلط الضوء على البروتينات الخالية من الدهون وانخفاض الأطعمة التي تحتوي على نسبة السكر في الدم والتي تحرق الدهون ، مما يؤدي إلى وجود جسم أكثر جاذبية ونحافة. على الرغم من أن النظام الغذائي في الساعة الرملية ، على السطح ، يبدو أكثر تركيزًا على تحسين الطريقة التي تنظر بها ، إلا أنه يعزز فوائد صحية مثل تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطان.
أغذية عالية على مؤشر نسبة السكر في الدم
يتم هضم الأطعمة عالية في مؤشر نسبة السكر في الدم بسرعة. هذه الأطعمة تطلق السكر في مجرى الدم مما يجعلك تشعر بالجوع أسرع. يشار إلى هذا السكر في مجرى الدم لدينا باسم الجلوكوز في الدم وهو مصدر للطاقة. وبمجرد تلبية احتياجاتنا من الطاقة وتملأ مستويات التخزين في عضلاتنا وكبدنا ، يتم تحويل الجلوكوز الزائد إلى دهون.
وفقا لمؤسسة جورج Mateljan ، الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم هي الأطعمة البيضاء: البطاطا والموز وأي شيء مصنوع من الطحين الأبيض والسكر. الهرم الغذائي مؤشر السكر يشبه الهرم الغذائي. تناول كميات قليلة من نسبة السكر في الدم ، والأطعمة المكررة ، مثل الخبز الأبيض والأرز والبطاطس والحلويات مثل الكعك والكعك.
الأطعمة عالية في الدهون المشبعة
لطالما ألقي اللوم على نظام اللحوم والبطاطا وممارسة التمارين غير الكافية لتوسيع خطوط الخصر الأمريكية. ويتهم المتهمون بالأطعمة المقلية والهامبرغر والرقائق والميلك شيك. هذه الأطعمة غنية بالدهون المشبعة ويمكن أن تكون جزءًا من الأسباب الثقافية لزيادة معدلات البدانة. واعتبارًا من عام 2009 ، كانت هناك ولايتان فقط ، هما كولورادو ومقاطعة كولومبيا ، لديهما معدلات سمنة أقل من 20٪ ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
قلل من اللحم المفروم مثل اللحم. بالنسبة لبعض الأطعمة ، مثل الدجاج والديك الرومي ، يمكنك تقليم الدهون والجلد منها قبل تحضيرها. لا ينبغي أن تؤكل اللحوم المصنعة مثل لحم الخنزير المقدد والمقانق المقلية بانتظام. تناول الأطعمة الدسمة بشكل غير منتظم ومنتجات الألبان كاملة الحليب مثل الآيس كريم والقشدة الحامضة والجبن.
بعض الخضروات والفواكه والحبوب
البطاطس عالية على مؤشر نسبة السكر في الدم ، ولكن هناك غيرها من الأطعمة التي يجب أن تكون حذرا من اتباع نظام غذائي الساعة الرملية. يخلق خبز الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات النشوية والبقوليات إنتاج الأنسولين ، وهو هرمون يساعد في الحصول على جلوكوز الدم في خلايانا لاستخدامها كطاقة. ارتفاع مستويات الانسولين يسبب زيادة الشهية والسمنة. على سبيل المثال ، قد يرفع الجزر والبنجر المطبوخان مستويات جلوكوز الدم. الكسكس ، الزبيب ، البطيخ والأناناس لها قيم مؤشر نسبة السكر في الدم عالية.