الحساسية الغذائية تؤثر على ما يصل إلى 15 مليون شخص في الولايات المتحدة ، بما في ذلك 6 ملايين طفل ، وفقا لحساسية الغذاء وشبكة التأق. يبدو أن الإصابة بحساسية الفول السوداني والجوز شجرة قد تضاعفت ثلاث مرات بين عامي 1997 و 2008. سواء كانت هذه الزيادة بسبب التشخيص الأفضل أو الزيادة الفعلية في الأفراد الذين يعانون من الحساسية الغذائية غير واضحة.
الحساسية الجوز
تعدّ شجرة المكسرات واحدة من أهم ثمانية مسببات للحساسية المسؤولة عن 90٪ من جميع التفاعلات الأرجية. الفول السوداني ، واحدة من المواد المسببة للحساسية الشائعة الأخرى ، هي البقوليات ولا ترتبط بمكسرات الأشجار. يمكن للعديد من الأشخاص الذين لديهم حساسية من أشجار الجوز تحمل الفول السوداني دون مشاكل ، على الرغم من أن بعض الأطباء ينصحون مرضاهم بتجنب كل من أشجار الجوز والفول السوداني لتثبيط تطور الحساسية.
عائلة الجوز
قد لا يتفاعل أي شخص لديه حساسية تجاه الكاجو مع أنواع أخرى من المكسرات ، مثل الجوز أو الكستناء. وعوائل الجوز الأساسية هي الجوز والبيكان والفستق والكاجو والمكسرات البرازيلية والكستناء والكستناء والبندق والبندق واللوز والجوز المكاديميا. إن وجود رد فعل تحسسي لعائلة واحدة لا يعني بالضرورة أنك مصاب بالحساسية من جميع المكسرات ، ولكن يجب عليك تجنب كل تعرض لأفراد عائلة الجوز المحددة التي تفاعلت معها سابقاً. ينصح معظم الحاصلين على مرضى الحساسية من الجوز بتجنب كل أنواع الجوز.
مانجو
المانجو هو ثمرة دائمة الخضرة الكبيرة التي تنمو في المقام الأول في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. يوصف أحيانا طعمها على أنها صليب بين الخوخ والأناناس. أشجار المانجو هي أعضاء في نفس العائلة النباتية مثل الفستق والكاجو. تناول ثمار المانجو يمكن أن يثير ردود فعل حساسية لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الكاجو والفستق.
يجب عليك تجنب مانجو؟
إن أخصائي الحساسية هو أفضل مصدر للمعلومات عن الأطعمة التي يجب عليك تجنبها بناء على ملف الحساسية الخاص بك. ينصح العديد من أخصائيي الحساسية مرضاهم بأن أفضل طريقة لتجنب رد فعل تحسسي يهدد الحياة هو التوقف عن كل اتصال بأي نوع من المكسرات. إذا كان لديك رد فعل تحسسي لأعضاء آخرين من عائلة المانجو ، مثل الكاجو أو الفستق ، يجب عليك تجنب المانجو كذلك. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أنواع أخرى من المكسرات ولم تكن متأكدًا مما إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الكاجو أو الفستق ، فاطلب من طبيب الحساسية الخاص بك طلب النصيحة. قد يقوم أخصائي الحساسية بإجراء اختبار للجلد أو فحص الدم لتحديد ما إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أفراد عائلة المانجو والكاجو.
