غالبًا ما كانت المياه الغازية موضوعًا للجدل المستمر حول قدرتها على إعاقة عملية حرق الدهون. الكربونات الموجودة في المشروبات الغازية هي ثاني أكسيد الكربون أو ثاني أكسيد الكربون ، الذي يتم إضافته صناعياً أثناء عملية التصنيع. قد يكون هذا الكربنة المضافة مذاقًا جيدًا ، ولكن غالبًا ما يتم تصنيعها لتكون الشرير في حربنا ضد الدهون.
حرق الدهون والكربنة
لا يعوق الماء الكربوني قدرة الجسم على حرق الدهون بشكل فعال. يتم تخزين الدهون في شكل ثلاثي الجليسريد داخل الخلية الدهنية. يتم تكسير هذه الدهون الثلاثية وتحويلها إلى وقود جسمنا المعروف باسم ثلاثي الأدينوسين أو ATP ، ثم تستخدم في الخلية لإنتاج الطاقة. لا يصل ثاني أكسيد الكربون الموجود في الماء المكربن إلى المستوى الخلوي ليتمكن من التدخل في عملية حرق الدهون.
مصير ثاني أكسيد الكربون في المياه الغازية
عندما نمتص الماء المكربن ، تمتلئ معدتنا بمزيج من الماء والفقاعات الصغيرة التي تطلق من الماء لطرد غاز ثاني أكسيد الكربون الذي تمت إضافته. وهذا يعني في معدتنا ، ونحن نعايش تراكم الغاز الذي يتم دفعه من الجسم إلى أعلى من خلال المريء أو من خلال الجهاز الهضمي السفلي. سوف يخرج الغاز من الجسم ولا يتم امتصاصه في مجرى الدم.
عدم القدرة على الوصول إلى الخلايا الدهنية
يتم امتصاص جميع العناصر الغذائية التي نستوعبها من خلال الأمعاء لدينا. في الأمعاء ، هناك حواجز مادية تسمى الزغابات و micrcovilli ، والتي تختار العناصر المغذية والعناصر التي تدخل نظام الدورة الدموية لدينا وخلايانا في نهاية المطاف. هذا الحاجز غير قادر جسديا على السماح لثاني أكسيد الكربون بسبب عدم قدرة جسمنا على التعرف على ثاني أكسيد الكربون كمغذيات أساسية. لا توجد آلية نقل للسماح لثاني أكسيد الكربون بالوصول إلى الدهون التي يتم حرقها.
أصل هذه النظرية
نظرية تثبيط حرق الدهون من خلال استهلاك المياه الغازية لها جذور في عملية التمثيل الضوئي. تمتلك النباتات القدرة على تحويل ثاني أكسيد الكربون والماء إلى جلوكوز بمساعدة أشعة الشمس. تؤدي مستويات عالية من الجلوكوز في مجرى الدم إلى إطلاق الإنسولين ، مما يزيد من تخزين الدهون ويحول دون حرق الدهون. ليس لدينا القدرة على التمثيل الضوئي وخلق الجلوكوز من ثاني أكسيد الكربون مثل النباتات التي تفعل ذلك ، والتي تدحض هذه النظرية بالكامل.
