تذكر رابطة القهوة الوطنية أن استهلاك القهوة يستمر في الارتفاع مع 83٪ من البالغين الأمريكيين الذين يتناولون القهوة في عام 2013. ولسوء الحظ ، فإن ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم يرتفع أيضًا في الولايات المتحدة. وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض ، 31 ٪ من الأمريكيين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. في حين أن العديد من العوامل تسهم في تطوير ارتفاع ضغط الدم ، يمكن للعادات الغذائية تلعب دورا حاسما.
آثار القهوة على ضغط الدم
ومن المعروف أن الكافيين ، وهو مكون رئيسي في القهوة ، يزيد من ضغط الدم لفترة قصيرة. ومن المثير للاهتمام ، أن الأبحاث المنشورة في دورية Hypertension تظهر أن هذا التأثير أكثر دراماتيكية في أولئك الذين عرفوا ارتفاع ضغط الدم. في حين أن النتائج التي توصلوا إليها حتى الآن لا تشير إلى ضرورة تجنب تناول القهوة بسبب مخاوف من ارتفاع ضغط الدم ، مثل معظم الأشياء التي ينبغي استهلاكها باعتدال. إذا كان لديك بالفعل ارتفاع في ضغط الدم ، فمن المستحسن مناقشة استهلاك القهوة مع طبيبك.
