يُعد البيض المخفوق على الخبز المحمص أحد عناصر وجبة الإفطار الشهيرة التي يمكن شراؤها من خلال الوجبات السريعة أو بسهولة في المنزل. تختلف السعرات الحرارية تبعاً لذلك وتعتمد على عدد البيض وكمية الزبد ونوع وكمية الخبز المستخدمة.
سعرات حراريه
يحتوي البيض المخفوق على الخبز المحمص على 80 سعرًا حراريًا لكل بويضة و 50 إلى 100 سعر حراري لكل شريحة خبز ، وفقًا لكتاب Pillsbury Complete Cook Book. وهذا يشمل 1 ملعقة كبيرة. من الحليب و 1 ملعقة صغيرة. من المارجرين لكل بيضة. يقول My Plate أن البيضة المخفوقة على قطعة واحدة من الخبز المحمص تحتوي على 150 سعر حراري.
الاعتبارات
تضيف البيض المخفوق على الخبز المحمص ، مثل الجبن ولحم الخنزير المقدد ، إضافة السعرات الحرارية إلى الوجبة. البيض المخفوق باستخدام فقط بياض البيض يقلل من عدد السعرات الحرارية.
تحذير
سيكون للبيض المخفوق على الخبز المحمص في المطعم عمومًا المزيد من السعرات الحرارية من الطعام منزلي الصنع. على سبيل المثال ، يحتوي البيض المخفوق وشريحتين من الخبز المحمص في ديني على 530 سعرة حرارية
