تناول المكملات الغذائية بالإضافة إلى الحد من تناول الملح وزيادة استهلاكك من الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية للبوتاسيوم والأوميجا 3 سيساعد على تقليل التورم في الكاحل. تكون المكملات أكثر فاعلية عندما تستخدم بالاقتران مع - وليس بدلاً من - التغذية السليمة. المكملات الغذائية التي تعمل على تقليل الالتهاب يجب أن تساعد في تورم الكاحل. يقول المركز الطبي لجامعة تينيسي ، "الأرجل المتورمة قد تكون علامة على فشل القلب أو الفشل الكلوي أو الفشل الكبدي". لذلك من المهم الحصول على عناية طبية لتورم الكاحل والقدم والساق السفلية.
جذر الزنجبيل
الزنجبيل ، وهو مصدر جيد للبوتاسيوم وفيتامين B6 ، لديه خصائص مضادة للالتهابات قوية. يمكن إضافة الزنجبيل إلى الخضروات المطهية والشوربات واليخنة. كتب الدكتور ريتشارد إم. فليمنج ، مؤلف كتاب "أوقفوا الإلتهاب الآن" ، "أظهرت الدراسات أن الزنجبيل يمكن أن يكون فعالاً في الحد من آلام التهاب المفاصل ، وهو مرض التهابي."
الكركم
Tumeric ، أحد أقارب الزنجبيل ، له خصائص مضادة للالتهابات. Tumeric هي إحدى التوابل الشائعة المستخدمة في الكاري والتي يمكنك إضافتها إلى مجموعة كبيرة من الأطباق. يحتوي Tumeric على phtyochemical يدعى curcumin يحتوي على خصائص قوية مضادة للالتهاب ومضادة للأكسدة.
لسع
نبات القراص ، وهو النبات الذي تم العثور على تثبيط الالتهاب ، وقد استخدم من قبل الأميركيين الأصليين لعدة قرون. كتب الدكتور Fleming MD ، "لقد ذكر الباحثون أن نبات القراص هو فعال في الحد من الالتهابات مثل العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات ، ولكن ليس لديها هذه الآثار الجانبية للأدوية". يمكنك استخدام القراص مع إضافة قطرات إلى الماء أو العصير ، أو غارق في الماء لصنع الشاي.
بذور الكتان
تحتوي بذور الكتان على جودة عالية من الأحماض الدهنية أوميغا 3 المضادة للالتهابات. يمكنك إضافة بذور الكتان المحمص أو المحمص إلى طعامك كبهارات. بذور الكتان يساعد على تقليل الالتهابات ، وتقوية جهاز المناعة وتدمير المرض مما تسبب في الجذور الحرة.
فيتامين ب
فيتامين ب هو فيتامين قابل للذوبان في الماء يحتوي على ثمانية فئات فرعية ، وكلها متوفرة بسهولة في الأطعمة. إذا تم اكتشافه من خلال اختبار نقص الفيتامينات بأنك تعاني من نقص فيتامين (ب) فيجب عليك تناول الفيتامينات المتعددة التي تحتوي على فيتامين ب المركب وحمض الفوليك. فيتامين (ب) ومكملات حمض الفوليك قد تساعد على تقليل وذمة الساق السفلية.
مضادات الأكسدة
تشتمل مضادات الأكسدة على فيتامين E ، وفيتامين C ، والسيلينيوم ، وبيتا كاروتين وهو شكل من أشكال فيتامين أ. أخصائي التغذية المسجلة روبرتا لارسون دوييف من جمعية أخصائي التغذية الأمريكية تنص على مضادات الأكسدة ، "إنها تبطئ أو تمنع بشكل ملحوظ عملية الأكسدة ، (الضرر من الأوكسجين) وبالتالي منع أو إصلاح التلف في خلايا الجسم. " هذه العوامل القوية موجودة بسهولة في العديد من الأطعمة المغذية. البحث عن المكملات المضادة للأكسدة واستسقاء الساق هو أمر أولي ولكن إضافة مكمل غذائي يحتوي على مضادات للأكسدة في "الجرعة اليومية الموصى بها" لديه القدرة على تقليل الالتهاب.
