يعتمد عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص لتناول الطعام كل يوم من أجل الصحة المثلى على العديد من العوامل ، مثل الجنس والطول والعمر والوراثة. يمكن للباحثين العثور على متوسط السعرات الحرارية التي يأكلها السكان من خلال المسوحات وحساب السعرات الحرارية للفرد الواحد.
وزارة الزراعة الأمريكية: السعرات الحرارية لكل فرد
السعرات الحرارية للفرد الواحد يشير إلى كمية الطعام المستهلكة لكل شخص. متوسط الاستهلاك اليومي للفرد من السعرات الحرارية في الولايات المتحدة في عام 2010 كان 2534 ، وفقًا لتقرير صادر عن جامعة ميشيغان.
متوسط استهلاك الكبار
وخلص المسح الوطني للفحص الصحي والتغذوي الذي أجري للسنوات من 2005 إلى 2006 إلى أن متوسط الذكور البالغين في الولايات المتحدة ، وعمره 20 سنة فما فوق ، يستهلك 2638 سعرة حرارية يوميًا ، وأن معدل البالغات من تلك الفئة العمرية يستهلك 1،785 سعرة حرارية.
الأمريكيون الأصغر سنا
ووفقاً للدراسة نفسها ، فإن الذكور إلى 5 سنوات من العمر يستهلكون ما معدله 641 1 سعرة حرارية ، بينما تستهلك الإناث من نفس الفئة العمرية 486 1 سعرة حرارية. ويستهلك الذكور الذين تتراوح أعمارهم بين 6 سنوات و 11 سنة 2092 سعرًا حراريًا في المتوسط يوميًا ، بينما تستهلك الإناث 1،879 سعرة حرارية. ويستهلك الذكور الذين تتراوح أعمارهم بين 12 و 19 سنة 2،707 سعرًا حراريًا في المتوسط ، وتصل الإناث إلى 1،906 سعرًا حراريًا يوميًا.