يصبح التعليم عبر الإنترنت أكثر شيوعًا كل عام. يحصل الطلاب الآن على فرصة المشاركة في التعليم الجامعي عبر الإنترنت في مجال التغذية في عدد من الكليات والجامعات في جميع أنحاء البلاد. التعلم عبر الإنترنت يمكن أن يكون مفيدا لأولئك الذين يعانون من أنماط الحياة المحمومة أو أولئك الذين يسعون للحصول على الدرجة الثانية. وفقا لمكتب إحصاءات العمل ، من المتوقع أن الحاجة إلى أخصائيي التغذية إلى زيادة 9 في المئة في السنوات المقبلة. مع متوسط راتب قدره 41،060 دولار ، يمكن لأخصائيي التغذية العمل في المستشفيات والمدارس وغيرها من الأماكن المهنية.
المسمى الوظيفي
اختيار مهنة في التغذية يعني أنك سوف تعمل على الأرجح اختصاصي التغذية أو التغذية. يقوم أخصائيو التغذية والتغذية بتخطيط برامج الطعام والوجبات ، والإشراف على إعداد الوجبات والإشراف على تقديم هذه الوجبات. يمكن لأخصائيي التغذية العمل في المستشفيات والمدارس والهيئات الصحية المنزلية والعيادات العامة وكافيتريات الشركات والسجون ودور رعاية المسنين. أخصائيو التغذية يعززون الصحة والرفاهية من خلال الغذاء. يمكن لأخصائيي التغذية المساعدة في السيطرة على الأمراض والوقاية منها ومعالجتها من خلال الترويج للأكل الصحي وتعديل النظام الغذائي. كما يمكنهم أيضًا ضمان حصول المرضى والطلاب وغيرهم من الأفراد على التغذية السليمة. كما يمكن أن يعمل أخصائيو التغذية لمكافحة السمنة لدى الأطفال والبالغين.
درجات
يمكن أن تكون درجات البكالوريوس في التغذية زميلة أو درجة البكالوريوس. يمكن أن تشمل البرامج علوم الغذاء ، تغذية اللياقة البدنية ، التغذية الرياضية ، التغذية الإكلينيكية وإدارة الغذاء. للتسجيل في برنامج البكالوريوس ، يجب أن يكون الطلاب دبلوم المدرسة الثانوية أو GED. يجب على الطلاب أيضا تلبية جميع المتطلبات التي حددتها الكلية. ويمكن أن تشمل هذه الاختبارات اختبار SAT أو ACTIT والمنافسة على بعض الكفاءات الأساسية. تتطلب بعض البرامج التناوب السريري.
الدورات الدراسية
إذا كنت مسجلاً في برنامج درجة التغذية ، فسوف تغطي مجموعة متنوعة من الموضوعات. وتشمل الفصول الدراسية التشريح ، علم وظائف الأعضاء ، الكيمياء ، علم النفس ، علم الأحياء ، العلاج الغذائي ، نظم الأغذية ، سلامة الأغذية ، علم الأحياء الدقيقة ، إدارة خدمات الأغذية ، تقييم التغذية ، النظم الغذائية النباتية وخطة التغذية. تختلف الدورات حسب المدرسة التي اخترتها. إذا كنت حاصلاً على درجة البكالوريوس ، فستكون مطالبًا أيضًا بالحصول على الرياضيات واللغة الإنجليزية والعلوم الاجتماعية والإنسانيات. تحقق مع مستشار في المدرسة المنظور الخاص بك للتأكد من أنك تسجل للدورات الدراسية المناسبة.
البرامج عبر الإنترنت
توفر البرامج عبر الإنترنت نفس التعليمات - ناقص العمل السريري - مثل إعداد الفصل الدراسي التقليدي الخاص بك. يمكن للطلاب العمل وفقًا للوتيرة الخاصة بهم بشرط أن يكون لديهم جهاز كمبيوتر وإنترنت عالي السرعة. يستطيع طلاب التعلم عن بعد الذهاب إلى المدرسة في أي جزء من البلاد واستكمال عملهم في أي وقت من اليوم دون الحاجة إلى مغادرة منازلهم. هذا يعمل بشكل جيد بالنسبة للكبار العاملين والآباء والأمهات. سيأخذ المتعلمون عن بعد اختبارات قصيرة ومساهمات ومشروعات كاملة مكتوبة بالإضافة إلى المشاركة في دردشات تفاعلية مع الأساتذة والطلاب الآخرين.
Accrediation
قبل اختيار برنامج التغذية عبر الإنترنت المرحلة الجامعية. من المستحسن التحقق من هيئة الاعتماد لتعليم التغذية - قسم من الجمعية الأمريكية للتغذية - لضمان اعتماد المدرسة التي تختارها. هذا يعني أن مدرستك تلبي جميع المدرجات التي وضعتها جمعية الحمية الأمريكية. هذا سيعدك لأخذ فحص الحمية المسجلة. تشمل المؤسسات المعتمدة على الإنترنت جامعة كابلان ، ومدرسة بن فوستر الوظيفية ، وكلية أشوورث ، وجامعة ستراتفورد. مع استمرار زيادة شعبية التعليم عبر الإنترنت ، من الأفضل مراجعة المدارس الأخرى التي قد ترغب في الالتحاق بها. لا يزال عدد أغلبية الجامعات التي تضيف التعلم عن بعد ينمو كل عام.