ما تأكله قبل السباق يمكن أن يحدث الفرق بين الانتهاء من القوة ، أو الانتهاء بشكل سيء أو عدم الانتهاء على الإطلاق. تعتبر الكربوهيدرات مثالية لتناول الطعام قبل السباق لأنها توفر طاقة سريعة للجسم وتعمل على تنشيط العضلات العاملة. في ساعة أو ساعتين قبل السباق ، يجب أن تلتصق بالكربوهيدرات عالية السكر ، تلك الأطعمة التي تطلق الطاقة بسرعة أكبر في مجرى الدم وتكون أسهل للهضم. ممارسة التغذية الجيدة خلال فترات التدريب الخاصة بك لتجنب أي مفاجآت غذائية يوم السباق.
فواكه طازجة
معظم الفواكه هي مصدر للكربوهيدرات البسيطة التي تطلق الطاقة بسرعة في مجرى الدم للاستخدام الفوري قبل السباق. كما أنها تحتوي على القليل من الدهون أو الدهون ، مما يجعلها أسهل للهضم قبل سباق الجري. جرّب تناول الموز الذي يحتوي على ما يصل إلى 31 جرام من الكربوهيدرات اعتمادًا على حجمه أو الخوخ أو الخوخ أو الحمضيات الغنية بالماء مثل البرتقال. كما يمكن أن يكون التوت ، بما في ذلك الفراولة والعنب البري ، سهلًا على البطن ولكن يحتوي على عدد أقل من الكربوهيدرات مقارنة بالفواكه النشوية والحلاوة.
كل الحبوب
الحبوب الكاملة هي الكربوهيدرات المعقدة التي تطلق الطاقة ببطء في مجرى الدم. هذه الكربوهيدرات منخفضة على مؤشر نسبة السكر في الدم لأنها تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم بدلا من التسبب في تقلبات سريعة تؤدي إلى التعب والرغبة الشديدة في الجوع. من الأفضل أن تؤكل الكربوهيدرات من الحبوب الكاملة قبل ثلاث إلى أربع ساعات قبل السباق الخاص بك لإتاحة الوقت الكافي لعملية الهضم. جربي تناول الحبوب الكاملة مثل وعاء من دقيق الشوفان ، أو الخبز المحمص الكامل القمح ، أو البسكويت أو الأرز البني في وقت مبكر من اليوم إذا كان لديك سباق مسائي أو الليلة قبل سباق الصباح لتناول عشاء مليء بالوقود. الألياف في الكربوهيدرات المعقدة تساعد أيضا في الهضم الجيد للمساعدة في دفع فضلات الطعام من خلال الجهاز الهضمي للتخلص منها قبل الحدث الخاص بك. شرب الكثير من الماء مع الأطعمة الغنية بالألياف لمنع الاضطرابات في المعدة.
اللبن قليل الدسم
منتجات الألبان قليلة الدسم هي مصدر غني بالكربوهيدرات على النقيض من منتجات الألبان الكاملة الدسم ، والتي تحتوي على كميات أكبر من الدهون والكربوهيدرات. يطلق الزبادي ذو الكربوهيدرات العالية والدهون المنخفضة الطاقة بسرعة أكبر في الدم ، مما يجعلها أطعمة مثالية قبل السباق. أوقية 6 أوقية من الزبادي عنبية لديها ما يقرب من 26 غراما من الكربوهيدرات. تجنب الزبادي التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات بسبب السكريات المضافة لصالح الزبادي العادي قليل الدسم. يمكنك أيضًا إضافة الفاكهة المقطعة إلى الزبادي العادي لإضافة حلاوة طبيعية وتعزيز مستويات الطاقة.
الكربوهيدرات السائلة
إذا كنت تعانين من حساسية شديدة أو تشعرين بالتوتر الشديد لتناول الطعام قبل السباق ، فكر في تناول الكربوهيدرات على شكل عصير أو عصير. يتم امتصاص عصائر البرتقال أو عصائر الموز والفراولة الممزوجة مع الحليب قليل الدسم واللبن أو الماء بسرعة في مجرى الدم حيث يتم تقسيم الكربوهيدرات إلى الجلوكوز للحصول على طاقة سريعة وعسر هضم أقل. تجنب مشروبات الطاقة التي يتم شراؤها في المتجر والتي تحتوي على السكريات المضافة وقائمة طويلة من المكونات التي تحتوي على مواد حافظة وملونات ، حيث أنها غير صحية ويمكن أن تسبب مرضًا في المعدة لدى بعض الأشخاص.
