كم هو حمض الستريك في جريب فروت؟

تحتوي ثمار الحمضيات ، مثل الجريب فروت ، على حامض الستريك. تعتمد الكمية الدقيقة لحمض الليمون في أحد الجريب فروت على عدد من العوامل ، والأهم من ذلك حجم الثمرة نفسها. بالوزن ، توفر الجريب فروت حامض الستريك أكثر من البرتقال ولكن أقل من الليمون أو الليمون.

محتوى حمض الستريك

يحتوي عصير جريب فروت على حوالي 25 جراما من حمض الستريك لكل لتر ، أو 1000 غرام ، من العصير ، وفقا لدراسة نشرت في مجلة "جورنال أوف إندولوجيولوجي" في مارس 2008. يحتوي كل جريب فروت صغير على حوالي 182 جرام من العصير ، مما يعني أنه يحتوي على ما يقرب من 5 غرامات من حامض الستريك. جريب فروت متوسط ​​يحتوي على حوالي 233 غرام من العصير ، لذلك يوفر ما يقرب من 6 غرامات من حمض الليمون ، وجريب فروت كبير يحتوي على حوالي 302 غرام من العصير ، ويوفر ما يقرب من 8 غرامات من حمض الليمون.

شاهد الفيديو: فوائد الجريب فروت الغذائية والجمالية | 14 فائدة رائعة للجريب فروت (شهر نوفمبر 2024).