الأشياء ستحتاج
- أخضر ، أو عشب ، مسحوق
- عصير خضار
- التين المجفف أو الزبيب
- شاي الاعشاب
- ليمون
نصائح
- لقياس مستويات القلوية والحامض في الجسم ، ستحتاج إلى شرائح اختبار ورق عباد الشمس (litmus paper pH). يمكن شراؤها من صيدلية أو عبر الإنترنت أو من متاجر بيع منتجات متعلقة بالكيمياء. وينبغي بعد ذلك غمس طرف شريط الورق في عينة البول أو اللعاب للحصول على قراءة لمستوى درجة الحموضة في جسمك. قم بعمل اختبار الأس الهيدروجيني مرتين في الأسبوع.
تحذيرات
- كثير من الناس يعتبرون الأطعمة الحمضية غير صحية. وفقا لدايفيد وولف ، هذا غير صحيح ، لأن البشر يحتاجون إلى توازن في كل من الأطعمة الحمضية والقلوية ليظلوا أصحاء. ومع ذلك ، يجب تناول الأطعمة القلوية بكميات أكبر ، بنسبة 80-20 تقريباً عند وجود الحماض ، و 60-40 للحفاظ على مستويات pH مثالية بين 7.35 و 7.45. أعراض قلاء ، وهو عكس acidosos ، عندما يصبح مستوى الرقم الهيدروجيني من الجسم القلوية للغاية ، وتشمل عدم وجود محرك الأقراص ، متباعدة أو مشوش ، والكسل والمشاعر المفرطة من البرد. يعتبر الحماض أكثر شيوعًا من مرض القلاء نظرًا لكميات كبيرة من الأطعمة المكونة للحموضة والتي يتم تناولها غالبًا كجزء من نظام غذائي معياري في الولايات المتحدة والدول الغربية الأخرى.
لكي يتمتع جسمك بصحة جيدة ، يجب أن تكون مستويات الحموضة في الدم لديك على النحو الأمثل بين 7.35 و 7.45. إذا انخفض الأس الهيدروجيني إلى أقل من 7.35 ، فسيحدث الحماض. أعراض الحماض تشمل العضلات المتوترة ، والصداع ، والتعب ، حب الشباب وآلام المفاصل. يمكن أن يفاقم الحماض مرض هشاشة العظام وهشاشة العظام. إن تناول نظام غذائي غني بالأطعمة القلوية وشرب الكثير من المشروبات القلوية يمكن أن يساعد على رفع مستويات درجة الحموضة في الجسم والحفاظ على صحة جيدة.
الخطوة 1
اصنع مشروبًا من عصير الخضار مع مسحوق أخضر مضاف. وفقا لديفيد وولف في كتابه "الأكل من أجل الجمال" ، مضيفا 1 ملعقة كبيرة. من مسحوق أخضر ، أو عشبي ، إلى كوب من عصير الخضار الطازج سيجعل مشروبًا غنيًا قلويًا وغنيًا للغاية.
الخطوة 2
شرب الماء مع عصير الليمون الطازج وتضاف. لا يرتبط الرقم الهيدروجيني للغذاء نفسه بتأثيره القلوي أو الحمضي على الجسم. تكون الليمون حمضية للغاية ، ولكن بعد أن يتم هضمها واستيعابها من قبل الجسم ، تكون النتيجة عبارة عن تكوين قلوي.
.
الخطوه 3
تناول التين المجفف والزبيب. التين والزبيب هما من أكثر الفواكه القلوية المتاحة. على الرغم من أن معظم الفواكه سترفع قلوية الجسم ، يجب تجنب الموز إذا كنت تعانين من الحماض لأنهما يتكونان قليلاً من الأحماض.
الخطوة 4
شرب الشاي العشبية. عندما ترغب في علاج الحماض أو رفع درجة الحموضة القلوية ، فإن شاي الأعشاب والماء مع عصير الليمون الطازج هي خيارات مشروبات مثالية. يجب تجنب أو استهلاك البيرة والمشروبات الروحية والقهوة والصودا باعتدال.
