Cysteine هو نوع من الأحماض الأمينية التي يتم دمجها في الجسم مع حمض الغلوتاميك والجليسين لتكوين الجلوتاثيون. الجلوتاثيون هو نوع من البروتين. يتوفر كل من السيستين والغلوتاثيون في أشكال مكملة مختلفة ويتم أخذهما لمجموعة متنوعة من الأغراض الصحية ، بدءًا من توفير تأثيرات مضادة للأكسدة إلى تصحيح النقص. قبل البدء في تناول مكملات الجلوتاثيون أو السيستئين ، استشر طبيبك لمناقشة المخاطر المحتملة والجرعة المناسبة.
وظيفة
يعتبر Cysteine حمضًا أمينيًا "غير أساسي" ، مما يعني أن جسمك قادر على إنشائه ولا تحتاج إلى الحصول عليه من نظامك الغذائي ، وفقًا لنظام الصحة بجامعة ميشيغان. Cysteine فريدة من نوعها بين الأحماض الأمينية في أنها تحتوي على الكبريت ، مما يساعد على الحفاظ على بنية البروتين في جسمك. أيضا ، السيستين هو ضروري في إنتاج الجسم من الجلوتاثيون وحامض الأمينية توراين. يلعب البروتين الجلوتاثيون دورًا مهمًا كمضاد للأكسدة في نظام الدفاع عن جسمك ، وفقًا لمركز جامعة بيتسبرغ الطبي. الجلوتاثيون يحارب الجذور الحرة الضارة ، ومعظمها في الكبد ، ويمكنه مكافحة السموم مثل المعادن الثقيلة والمواد الكيميائية. كل من glutathione و cysteine تلعب أجزاء في دفاعات الجسم ووظائف الجهاز المناعي.
تأثيرات
وغالبا ما تستخدم مكملات السيستئين والغلوتاثيون لعلاج عيوب معينة من هذه المواد ، وفقا لنظام الصحة جامعة ميشيغان. من المرجح أن يكون لدى الأشخاص المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز مستويات منخفضة من السيستين والغلوتاثيون. في بعض الأحيان يرتبط نقص الجلوتاثيون بمرض السكري والعقم عند الذكور ، والسرطان ، وإعتام عدسة العين ، وأمراض الكبد ، ومتلازمة الضائقة التنفسية ، والتليف الرئوي مجهول السبب. تحدث مع مقدم الرعاية الصحية قبل تناول السيستئين أو الجلوتاثيون.
محتمل
بالإضافة إلى تصحيح العيوب ، يوصى في بعض الأحيان بمكملات الجلوتاثيون والسيستئين لفوائدها المضادة للأكسدة ، وكذلك للمساعدة في علاج سرطان القولون ، حسب نظام الصحة بجامعة ميتشيغان. ترتبط ملاحق السيستين مع عدم وجود حالات طبية محددة ، ولكن الشكل المعدل المعروف باسم N-acetyl cysteine ، أو NAC ، له فوائد محتملة للعديد من الأمراض المختلفة. يمكن أن تساعد NAC الأشخاص الذين يعانون من الذبحة الصدرية والتهاب الشعب الهوائية المزمن والكوكايين وإدمان القمار والتهاب الجفن المزمن ومتلازمة سجوجرن وانفصام الشخصية والفشل الكبدي والعقم عند الإناث بسبب متلازمة المبيض المتعدد الكيسات ، وفقًا لمركز جامعة بيتسبرغ الطبي. قد يساعد أيضًا NAC في الوقاية من الإنفلونزا وسرطان القولون والأضرار الكلوية بسبب عوامل التباين ، فضلاً عن دعم علاج سرطان العلاج الكيميائي. لا يوجد دليل علمي قاطع ومقبول على نطاق واسع يدعم استخدام مكملات الجلوتاثيون أو السيستين أو NAC لأي غرض طبي.
الاعتبارات
جسدك يصنع السيستئين من كتل الميثيونين وغيرها من الأحماض الأمينية ، كما تحصل على كميات صغيرة من المادة من تناول الأطعمة الغنية بالبروتين ، حسب نظام الصحة بجامعة ميتشيغان. كما يوجد الجلوتاثيون في الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الأسماك واللحوم والجوز ، وكذلك مصادر الطعام الأخرى مثل الفواكه والخضروات ، ولا سيما الأفوكادو والهليون. الجلوتاثيون هو متاح أيضا في شكل ملحق. على الرغم من أن السيستين يوجد أيضًا كمكمل ، إلا أنه يوجد بشكل شائع في NAC ، ويلاحظ المركز الطبي في جامعة بيتسبرغ.
تحذير
لا توجد آثار جانبية كبيرة أو مخاطر صحية ترتبط بأخذ ملاحق السيستين أو الجلوتاثيون ، وفقًا لنظام الصحة بجامعة ميتشيغان. لكن شكل NAC من السيستين قد يتسبب في تفاعل ضار مع النتروجليسرين ، ويحذر المركز الطبي في جامعة بيتسبرغ. أيضا ، يبدو أن المكملات عن طريق الفم من الجلوتاثيون لا تمتص في الجسم البشري ، مما يعوق بشكل أكبر صحة الفوائد ذات الصلة بالصحة.
