في حين أن الكثيرين منا يمزحون عن الإدمان على السكر عندما نأكل عددًا قليلاً من لعبة البولنج ، فإن بعض النضال مع المادة الحلوة يؤثر بشدة على حياتهم. نجم أتلانتا هوكس دوايت هوارد هو واحد منهم.
كشف خبير التغذية السابق في هوارد - الذي عمل معه عندما لعب مع لوس انجليس ليكرز - هذا الأسبوع أن نجم الدوري الاميركي للمحترفين يتعافى من صراع مع إدمان السكر. لقد أصبحت عادته السيئة هذه خارج السيطرة لدرجة أنها بدأت تخرج من لعبه.
وكجزء من لمحة عن الكيفية التي أصبحت بها شطيرة زبدة الفول السوداني والجليد هي السكرية غير الرسمية في الرابطة الوطنية لكرة السلة ، قال خبير التغذية في ليكرز ، الدكتورة كيت شاناهان ، لمجلة ESPN The Magazine أن لعبة هوارد بدأت في الانزلاق في عام 2013 ، وقلق الزملاء بسبب ذلك. من إدمانه للسكر المستمر. لقد توسلوا إليه للحصول على المساعدة ، وعندما لم يفلح ذلك ، تم استدعاء خبير التغذية للتدخل. بعد تقييم صحته الجسدية ، قررت أن وخز في ساقي هوارد والأصابع التي كان يشتكي منها كان على الأرجح خللاً في الأعصاب يُدعى الإحليل - حالة شائعة في مرضى السكري - وكان السبب في ذلك هو كل السكر الذي كان يستهلكه.
فقط كم من السكر كان هوارد يرمي؟ بعد إجراء مقابلة مع حاشيته ، أخبرت شاناهان ESPN أنها اكتشفت أن هوارد كان يأكل حوالي 24 قطعة شوكولاتة من السكر كل يوم منذ ما يقرب من عقد من الزمان ، والتي ، حسب نوع الحلوى ، يمكن أن تصل إلى أكثر من 5000 سعر حراري في اليوم. وأوضحت قائلة: "سمها ما شئت ، لقد أكلها" ، مشيرة إلى أن حليب الحلوى الخاص به شمل "سكيتلز" و "ستارفورستس" و "رولوس" و "سنيكرز" و "مارس بارز" و "تويزلرز" و "ألموند جويز" و "كيت كاتس" و "ريسز بيسز".
تماما مثل مدمن كحولي أو مدمن على المخدرات ، خبأ نجم كرة السلة الحلوى حول منزله وفي سيارته ، وكان على شاناهان أن يخبر مساعديه بمصادرته. حتى أن شاناهان وضعت وظيفتها على الخط ، قائلة إنها متأكدة جداً من أن لعبته كانت تتراجع بسبب السكر الذي لو لم تكن هناك علامات تحسن بعد أسبوعين من حمية غذائية أقل من السكر ، كانت ستستقيل.
وعد هوارد أنه سيذهب إلى تركيا الباردة مع الحلوى ، لكنه لم يكن على استعداد لقول وداع لأحد الروايات: شطائر زبدة الفول السوداني والزبدة الشهيرة. وقد قدم له شاناهان ، جنبا إلى جنب مع مدرب ليكرز القوي والمكيف تيم دي فرانشيسكو ، خيارا صحيا PB & J مصنوع من خبز العجين الناعم ، وزبد الفول السوداني العضوي ، وجيلي السكر المنخفض. ورد هاوارد بعد تناوله قضمة: "نعم ، هذا سيعمل".
بعد فترة وجيزة من قطع السكّر من حميته (باستثناء النسخة الأكثر صحة من ذوقه المذنب) تحسنت لعبة هوارد "بأعجوبة" وتراجعت وخز الساق والإصبع.
في حين لا يبدو أن السكر يفسد حياة الناس إلى درجة الرذائل الأخرى مثل الكحول والتبغ ومخدرات الشوارع ، إلا أنه في الواقع - إن لم يكن أكثر - يسبب الإدمان. تقول جيني شاتزل ، التي درّبت هوارد: "تظهر الأبحاث أن السكر مدمن مثل الكوكايين". "إنه يرفع مستوى الإنسولين الخاص بك لذلك تريد المزيد. أنت تريد جسديا أكثر ".
فقط لأنك تريد المزيد لا يعني أنك بحاجة إلى المزيد. إذا كنت تعانين من إدمان لأشياء أكثر حلاوة في الحياة ، فهناك 10 أطعمة للتغلب على الرغبة الشديدة في السكر - لذلك يمكنك التخلص من هذه العادة بدلاً من أن تكون عبداً لها.
ما رأيك؟
هل أنت مصدوم من مقدار السكر الذي كان يستهلكه نجم كرة السلة الأمريكي دوايت هوارد؟ هل سبق لك أن قاتلت إدمان السكر؟ هل لديك أي نصائح لخفض السكر من النظام الغذائي؟
