ألم في البطن بعد تناول الأطعمة الدهنية يمكن أن يكون غير مريح وفيما يتعلق. أنواع مختلفة من الأطعمة تستثير استجابات الجهاز الهضمي المتنوعة. الأطعمة الغنية بالدهون قد تسبب آلام بطنية خفيفة إلى شديدة لأسباب مختلفة. قد تكون بعض الاضطرابات الشائعة نسبيًا ، مثل الارتجاع ومتلازمة القولون العصبي ، هي السبب. الحالات الأكثر خطورة ، مثل المرارة ، مرض التهاب البنكرياس أو التهاب الأمعاء ، يمكن أن تسبب أيضا عدم الراحة بعد تناول الأطعمة الغنية بالدهون.
أمراض المرارة
يمكن أن يسبب مرض المرارة آلام في البطن بعد تناول الأطعمة الدهنية. تخزن المرارة الصفراء ، مما يساعد على هضم الدهون. تنقبض المرارة وتضرب الصفراء في الأمعاء عندما يدخل الطعام من المعدة. يمكن أن يؤدي الانسداد المؤقت لمجاري نقل الصفراء ، من خلال حصوات المرارة أو الصفراء ، إلى هجوم المرارة ، المعروف طبيا باسم المغص الصفراوي. يحدث ألم البطن العلوي الأيمن الشديد ، والذي قد يشع إلى الكتف ، عندما تتكرّر المرارة بشكل متكرر للتخفيف من الانسداد. غالبًا ما يتبع مغص القناة الصفراوية وجبة غنية بالدهون ، ويرجع ذلك على الأرجح إلى التأثير التحفيزي القوي للدهون على تقلص المرارة.
غالبًا ما يشير ألم المغول الصفراوي الذي يزداد سوءًا بمرور الوقت أو يستمر لأكثر من 6 ساعات إلى حدوث التهاب مرارة حاد أو التهاب في المرارة ، مما يتطلب علاجًا عاجلاً. تشمل الأعراض الشائعة الأخرى الغثيان والقيء والحمى والقشعريرة. تشمل عوامل الخطر لمرض المرارة جنس الأنثى ، وفقدان الوزن السريع ، والسمنة ، والعمر الأكبر من 40 سنة ، ومرض تاريخ العائلة في المرارة.
متلازمة القولون العصبي
متلازمة القولون العصبي (IBS) هو اضطراب وظيفي معوي شائع ، لا تظهر فيه الأمعاء دليلا قابلا للكشف عن المرض ولكن في بعض الأحيان يعمل بشكل غير طبيعي ، مما يتسبب في تغيير عادات الأمعاء. يتم تشخيص القولون العصبي بناء على الأعراض ، والتي قد تشمل آلام في البطن والانتفاخ والغثيان والغازية. على الرغم من أن الأبحاث فشلت بشكل قاطع في تحديد محفزات غذائية محددة لـ IBS ، إلا أن الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة يشيرون إلى أن بعض الأطعمة تثير الأعراض. تختلف الأطعمة الزناد بين أشخاص مختلفين. الأطعمة الغنية بالدهون والمقلية تسبب أعراض الـ IBS لدى بعض الناس. وتشمل الأطعمة المشغلة الأخرى التي تم الإبلاغ عنها منتجات الألبان والكحول والشوكولاتة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين أو الكربونية.
يحدث القولون العصبي أكثر شيوعا في النساء أكثر من الرجال. عوامل الخطر الأخرى تشمل مستوى عال من التوتر النفسي والتدخين. يركز علاج القولون العصبي على الحد من الأعراض ، والذي يتضمن في المقام الأول نظامًا غذائيًا فرديًا وتعديلًا لأسلوب الحياة.
Gastroparesis و Reflux
تشير المعانة المعوية إلى تأخر إفراغ الطعام من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة بسبب تقلصات معدلة أو غائبة في المعدة. تشمل الأعراض الشائعة الشعور بالشبع والغثيان والحرقة والانتفاخ البطني العلوي والألم. الأطعمة الدهنية يمكن أن تسبب أو تزيد من أعراض غستروبرسس ، لأن الأطعمة الغنية بالدهون تبقى في المعدة لفترة أطول وتأخير إفراغ المعدة. يمكن للأشخاص الذين يعانون من تلف الأعصاب المرتبطة بالسكري والذين يخضعون للعلاج الإشعاعي في البطن أو الصدر تطوير خزل المعدة. الأدوية ، مثل مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات ومسكنات الألم المخدرة ، يمكن أن تسبب أيضًا الحالة.
الأطعمة الدهنية قد تسهم أيضا في استرخاء الفرقة العضلية التي تغلق المعدة من المريء. هذا يمكن أن يؤدي إلى ارتجاع محتويات المعدة إلى المريء ، مع ألم حرقة في الجزء العلوي من البطن. على الرغم من أن حرقة المعدة شائعة بين الحين والآخر ، إلا أن الحرقة المتكررة أو المزعجة قد تشير إلى مرض الجزر المعدي المريئي (GERD) ، والذي يتطلب العلاج.
مرض التهاب الأمعاء
يشمل مرض التهاب الأمعاء (IBD) مرض كرون والتهاب القولون التقرحي ، وهي حالات تتميز بالتهاب مزمن أو متكرر في الجهاز الهضمي - وخاصة الأمعاء. مع IBD ، يتفاعل نظام المناعة بشكل غير طبيعي مع البكتيريا والمواد الغذائية والمحتويات المعوية الأخرى ، مما يؤدي إلى الالتهاب. يعتقد الباحثون الطبيون أن النظام الغذائي قد يؤثر على مرض التهاب الأمعاء (IBD) وحدوث الإصابة بالالتهابات (flare) ، ربما من خلال التأثير على البكتيريا الموجودة في الأمعاء. الأطعمة الدهنية يمكن أن تؤدي إلى الإسهال والغاز وألم في البطن لدى بعض الأشخاص المصابين بالإسهال. إن ألم البطن السفلي هو أحد الأعراض الرئيسية للإسهال ، والذي قد يصاحبه فقدان الوزن ، والإسهال الدموي والقيء.
سوء امتصاص الدهون
يقوم الجهاز الهضمي بتقسيم الدهون الغذائية إلى جزيئات أصغر يمكن امتصاصها في مجرى الدم. يمكن أن تتداخل ظروف مختلفة مع هذه العملية ، مما يؤدي إلى سوء امتصاص الدهون. عندما يتناول الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة الأطعمة الغنية بالدهون ، تؤدي الدهون غير المهضومة في الأمعاء عادة إلى تقلصات في البطن والانتفاخ والغاز الزائد والبراز الدهني أو الإسهال.
العديد من الاضطرابات الإنسية يمكن أن تسبب سوء امتصاص الدهون. على سبيل المثال ، التهاب البنكرياس ، أو التهاب البنكرياس ، يمكن أن يؤدي إلى سوء امتصاص الدهون بسبب انخفاض إنتاج إنزيمات هضم الدهون. أمراض الكبد والمرارة التي تقلل من إنتاج أو إطلاق العصارة الصفراوية يمكن أن تتداخل مع الهضم الدهني. الاضطرابات الطبية الأخرى التي يمكن أن تسبب سوء امتصاص الدهون ما يلي: - مرض التهاب الأمعاء. -- مرض الاضطرابات الهضمية. - متلازمة الأمعاء القصيرة. -- سرطان البنكرياس. -- التليف الكيسي.
المحاذير والإحتياطات
الانزعاج البطني من حين لآخر بعد الانغماس في الطعام الدهني عموما لا يشير إلى وجود مشكلة طبية خطيرة ، وخاصة إذا حل بسرعة. ومع ذلك ، قد يشير الألم المستمر أو المتكرر إلى مرض كبير. راجع طبيبك في أسرع وقت ممكن في هذه الظروف ، خاصة إذا كان مصحوبًا بأعراض أخرى في الجهاز الهضمي أو فقدان الوزن. يعتمد العلاج على السبب الأساسي وقد يشمل الدواء وتعديل نمط الحياة والتغييرات الغذائية.
ابحث عن عناية طبية فورية إذا كنت تعاني من أي علامات أو أعراض إنذار ، بما في ذلك: - ألم البطن الشديد أو المستمر أو المتفاقم. - حمى ، قشعريرة أو بشرة ناعمة. - التقيؤ المستمر أو القيء الدم.- براز دموي أو كستنائي أو طيني. - الدوخة أو الدوار أو الإغماء. - ألم في الصدر أو ضيق في التنفس.
تمت المراجعة بواسطة: Tina M. St. John، M.D.