على الرغم من أن ستاربكس مشهورة بمشروباتها ، تقدم سلسلة القهوة أيضًا عدة أنواع من الأطعمة. يستخدم دقيق الشوفان في ستاربكس حبوب كاملة ، ويمكن طلبها بشكل عادي أو حسب الطلب مع اختيارك من المكسرات أو الفواكه المجففة أو السكر البني. ستختلف القيمة الغذائية لدقيق الشوفان حسب الترتيب المحدد.
دقيق الشوفان
يحتوي الشوفان العادي على 140 سعر حراري ، و 25 من هذه السعرات الحرارية تأتي من الدهون. كل حصة تحتوي على 2.5 غرام من الدهون الكلية ، وهي عبارة عن 4 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها (DV) ، استنادا إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. وهذا يشمل 0.5 غرام من الدهون المشبعة ، وهو حوالي 2 في المئة من DV. هناك 25 غراما من الكربوهيدرات الكلية في كل وجبة من دقيق الشوفان ، مع 4 غرام تأتي من الألياف الغذائية. هذا هو 9 في المئة من DV لجميع الكربوهيدرات و 16 في المئة من DV للألياف الغذائية. يحتوي الشوفان أيضًا على 5 غرامات من البروتين ولا يحتوي على أي كوليسترول أو سكر. كل حصة توفر 25 في المئة من DV من فيتامين A ، و 10 في المئة من DV من الكالسيوم و 50 في المئة من DV من الحديد.
سكر بني
على الرغم من أن تكتل السكر البني يزيد من حلاوة الشوفان ، إلا أنه يضيف كمية كبيرة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات. يحتوي السكر البني المضاف على 50 سعرة حرارية ، مما يجعل إجمالي السعرات الحرارية في دقيق الشوفان يصل إلى 190 سعرًا حراريًا. هذه الكمية من السعرات الحرارية تتراوح بين المتوسطة والعالية ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية. يضاف السكر البني أيضا 13 غراما إضافية من الكربوهيدرات. لا يضيف أي فيتامينات أو معادن أو مغذيات أخرى.
الجوز ميدلي توببينغ
تضيف طبقة الجوز كمية كبيرة من السعرات الحرارية والدهون إلى الشوفان. يحتوي على 100 سعر حراري و 9 غرامات من الدهون الكلية. كما يوفر 2 جرام إضافية من الكربوهيدرات ، 2 غرام من البروتين وأقل من 1 غرام من الألياف الغذائية. على الرغم من أن هذه الطبقة تزود بالمغذيات أكثر من السكر البني ، فإن أولئك الذين يحاولون الحفاظ على نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية قد يرغبون في تجنب هذا الأمر.
فاكهة مجففة تتصدر
لا تحتوي طبقة الفواكه المجففة على أي دهون إضافية ، ولكنها توفر كمية كبيرة من السعرات الحرارية. كل حصة من الفواكه المجففة لديها 100 سعرة حرارية ، و 24 غراما من الكربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف وأقل من 1 غرام من البروتين. على الرغم من أن هذا قد يكون اختيارًا جيدًا لأولئك الذين يبحثون عن المزيد من الألياف في نظامهم الغذائي ، فإن أولئك الذين يحاولون الحد من السعرات الحرارية الخاصة بهم سيحتاجون إلى طلب الشوفان دون أن يتصدر هذا السعر.
