عسر الهضم والغاز والانتفاخ هي الأعراض الشائعة التي لها مجموعة متنوعة من الأسباب ، بما في ذلك استهلاك بعض الأطعمة. تحتوي صودا الخبز على بيكربونات الصوديوم ، المكون النشط في بعض الأدوية المضادة للحموضة. على الرغم من أن صودا الخبز قد توفر راحة مؤقتة من عسر الهضم في بعض الأحيان ، فمن المهم التحدث إلى طبيبك قبل تناول صودا الخبز لعلاج هذه الحالة.
عسر الهضم
يحدث عسر الهضم بشكل متكرر نتيجة التهاب المعدة ، وهي حالة تسبب التهاب بطانة المعدة. معظم حالات اضطراب المعدة والغاز تعود إلى عوامل غذائية. إن تناول الكثير من الطعام والشراب الكثير من الكحول ، وكذلك استهلاك أنواع معينة من الطعام ، مثل الفول والملفوف ، والهليون ، ومنتجات الألبان والبصل ، قد يزيد من خطر الإصابة بغاز البطن وعسر الهضم. العوامل الأخرى التي يمكن أن تساهم في إحداث اضطراب في المعدة تشمل الإجهاد ، وتناول الطعام بسرعة كبيرة وابتلاع الهواء. مضادات الحموضة هي في الغالب السطر الأول من العلاج للمساعدة في حل هذه الأعراض.
صودا الخبز
يعمل بيكربونات الصوديوم في صودا الخبز كنوع مضاد للحموضة ، مما يساعد على تحييد حمض المعدة. كعلاج مضاد للحموضة ، يتفاعل بيكربونات الصوديوم مع حمض الهيدروكلوريك في معدتك ، لتشكيل مزيج من كلوريد الصوديوم وثاني أكسيد الكربون والماء. كعلاج من وقت لآخر ، يمكن أن يساعد استخدام بيكربونات الصودا على المدى القصير في تخفيف أعراض عسر الهضم ، على الرغم من أن هذا العلاج المنزلي يمكن أن يتسبب في آثار جانبية ، خاصة مع الاستخدام المزمن.
عمل مضاد للحموضة
يعتبر تناول صودا الخبز لعلاج الانتفاخ ، والغازات ، وأعراض عسر الهضم الأخرى هي الطريقة الأقل تفضيلاً للتعامل مع هذه الأعراض ، وفقًا للخدمات الصحية بجامعة كولومبيا. ويرجع ذلك إلى الزيادة في ثاني أكسيد الكربون التي تحدث نتيجة لخلط بيكربونات الصوديوم مع حمض الهيدروكلوريك الذي تنتجه معدتك. يمكن أن يسبب هذا التفاعل الكيميائي انتفاخًا في المعدة قد يؤدي إلى حدوث انثقاب في الحالات القصوى.
الاحتياطات
أنت أيضا تريد أن تنظر إلى أن الصوديوم في صودا الخبز قد يسبب زيادة في ضغط الدم ، وهو اعتبار رئيسي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الاستخدام المتكرر لصودا الخبز أثناء تناول الحليب قد يزيد من خطر الإصابة بمتلازمة الحليب والقلويات ، وهي حالة طبية يمكن أن تسبب حصوات في الكلى ، واضطرابًا عقليًا وتقيؤًا. ضع في اعتبارك أيضًا أنه على الرغم من أن الغاز وعسر الهضم في بعض الأحيان طبيعيان ، فإن الانتفاخ المزمن والاضطراب في المعدة قد يدلان على وجود حالة طبية كامنة ، مثل مرض الاضطرابات الهضمية ، أو متلازمة الأمعاء المتهيجة ، أو انسداد الجهاز الهضمي.
