الزيوت المعدنية والزيوت النباتية لها خصائص واستخدامات مختلفة. يأتي الزيت النباتي من النباتات ، في حين أن الزيت المعدني هو مشتق من البترول. يستخدم الزيوت المعدنية في المقام الأول في مستحضرات التجميل وملين. يستخدم الزيت النباتي بشكل رئيسي في الطهي. كل من الزيوت لديها استخدامات المنزلية المتنوعة.
تطبيقات الزيوت المعدنية
يعتبر الزيوت المعدنية ، وهو منتج ثانوي لمعالجة النفط الخام ، مكونًا شائعًا في العديد من مستحضرات التجميل ، بما في ذلك مرطبات البشرة والماكياج. يستخدم عادة كمزيل للتزييت في التطبيقات الصناعية ، مثل تزوير الآلات الثقيلة. لا يحتوي الزيت المعدني على أي قيمة غذائية ، ولكن يمكن تحمله بجرعات صغيرة عند استخدامه طبيًا كملين. لعلاج الإمساك ، يمكن أن يؤخذ الزيت المعدني عن طريق الفم على معدة فارغة أو كحقن شرجية مستقيمي في وقت النوم. ومع ذلك ، فإن الزيوت المعدنية تحجب امتصاص الجسم لبعض العناصر الغذائية ، ويمكن أن تؤدي إلى نقص الفيتامينات إذا استمر لمدة تزيد عن أسبوع.
الطبخ مع الزيوت النباتية
الزيوت النباتية هو عنصر غذائي يستخدم في الطبخ. عادة لا يستخدم في تطبيقات أخرى غير الطهي ، لأنه يمكن أن يفسد. هناك العديد من أنواع الزيوت النباتية ذات الملامح الغذائية المختلفة والتطبيقات الغذائية. الأنواع الشائعة من الزيوت النباتية تشمل الذرة وفول الصويا والفول السوداني والزيتون وزيت الكانولا. من الناحية التغذوية ، فإن الزيوت النباتية الصحية ليست مهدرجة وتحتوي على دهون غير مشبعة أكثر من الدهون المشبعة. الزيوت النباتية الصحية تشمل الكتان والزيتون وزيت الكانولا. والزيوت النباتية الأقل صحة تشمل زيوت النخيل ، وجوز الهند ، وزيت بذرة القطن.
الاستخدامات المنزلية
يمكن استخدام الزيوت المعدنية والزيوت النباتية في بعض التطبيقات المنزلية. يمكن استخدام الزيوت المعدنية لموسم كتلة الجزار أو رقائق البوكر الطينية أو شفرات حلاقة المعطف لإطالة عمرها الإنتاجي. ويمكن أيضا أن تطبق مباشرة على الجلد كمرطب. يمكن استخدام الزيوت النباتية في أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر ، وإزالة الملصقات والملصقات من البلاستيك والزجاج ، وإبعاد البعوض عن حمام الطيور وتنعيم الجلد الخام ، على الرغم من أنك قد تجد الرائحة الكريهة. يمكن استخدام الزيوت النباتية المشتقة من بذور الكتان كملين لطيف.
الاحتياطات
في حين يمكن أن يؤخذ الزيت المعدني عن طريق الفم بكميات صغيرة كمسهل ، فإنه لا يمكن أكله ولا يمكن استخدامه في الطهي. علاوة على ذلك ، قد لا يكون الزيت المعدني أكثر أمنا أو أكثر ملينًا للجميع. إذا كان الإمساك ناتجًا عن مرض في المعدة أو من أمعاء مغلقة ، فقد يجعل الزيت المعدني الإمساك أسوأ ، وفقًا لجمعية السرطان الأمريكية. إلى جانب منع امتصاص الجسم للمغذيات ، قد يتفاعل الزيت المعدني مع بعض الأدوية. لهذه الأسباب ، تحدث مع طبيبك قبل أخذ الزيت المعدني لتخفيف الإمساك. وفقا لموقع AskDrSears.com ، يعتبر زيت بذور الكتان بديلا آمنا للزيوت المعدنية. لها خصائص ملين ولكنها توفر أيضًا التغذية وتسهل امتصاص الجسم للمغذيات الأخرى.
