microbrews هي بيرز التي تصنعها مصانع الجعة التي تبيع ما لا يقل عن 75 في المئة من البيرة خارج الموقع ولكن لا تنتج أكثر من 15000 برميل في السنة. يميلون إلى التركيز أكثر على نوعية البيرة أكثر من التركيز على كمية البيرة التي ينتجونها. ولأن الميكروبات يتم صنعها باستخدام مجموعة متنوعة من المكونات والوصفات المختلفة ، فإنها يمكن أن تتراوح من 103 إلى 280 سعرة حرارية لكل 12 أوقية.
مقارنات السعرات الحرارية
تحتوي العلبة التي تحتوي على 12 أونصة أو زجاجة من بيرة العلامة التجارية العادية على حوالي 150 سعرًا حراريًا ، في حين تحتوي البيرة الخفيفة عادة على حوالي 110 سعر حراري ، والبيرة الداكنة عادة ما تحتوي على حوالي 168 سعر حراري لكل وجبة. البيرة من microbreweries تميل إلى أن يكون لها مجموعة أوسع بكثير من السعرات الحرارية. يمكن أن تكون البيرة الخفيفة في أي مكان من حوالي 103 سعرة حرارية إلى 115 سعرة حرارية ، والتي هي في الطرف الأدنى من نطاق السعرات الحرارية. تميل أنواع البيرة الصغيرة التي تحتوي على قمح أو ذهب أو شاحب أو كهرماني في الاسم إلى أن تكون معتدلة في السعرات الحرارية وتتراوح من حوالي 130 إلى 175 سعرة حرارية لكل حصة. تميل البواخر والحمّانون والبيرة السوداء والسمرة إلى أن تكون أعلى في السعرات الحرارية ، مع 180 إلى 280 سعرة حرارية لكل 12 أونصة.
