فيتامين B12 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء وجدت في الأغذية الحيوانية ، بما في ذلك المأكولات البحرية واللحوم والدواجن ومنتجات الألبان. جسمك يستخدم فيتامين ب 12 لتكوين خلايا الدم الحمراء المناسبة ، وظيفة عصبية وتوليف الحمض النووي. غالبًا ما يكون الفيتامين B12 مكونًا في المنظفات بسبب الاعتقاد المزعوم بأن فيتامين ب 12 يطرد نظامك. على الرغم من أن فيتامين ب 12 لا يقوم بتنظيف نظامك بالكامل ، إلا أن الفيتامين يمكنه التخلص من السموم الخاصة.
المدخول اليومي الموصى به
أنشأت هيئة الأغذية والتغذية كمية يومية موصى بها من فيتامين ب 12. وفقا لمكتب المكملات الغذائية ، ينبغي أن تستهلك الذكور والإناث فوق 14 سنة من العمر 2.4 ميكروغرام من فيتامين ب 12 في اليوم. يجب على النساء الحوامل أو المرضعات زيادة تناولهن اليومي. لأن معظم فيتامين B12 هو بطبيعة الحال في البروتين الحيواني ، يجب على النباتيين والنباتيين تناول مكملات فيتامين B12.
دور إزالة السموم
يستخدم جسمك فيتامين ب 12 لمعالجة الأحماض الدهنية وبعض الأحماض الأمينية ، وفقًا لموقع Detox-guide.com. فيتامين B12 يساعد على تقليل ردود الفعل على الكبريتات والمواد الحافظة وينصح العديد من التطهير بما في ذلك فيتامين. جميع المواد الكيميائية السامة القابلة للذوبان في الدهون تحتاج إلى فيتامين B12 لتنظيف النظام. درست دراسة نشرت في عام 2006 في البيولوجيا التجريبية والطب دور فيتامين B12 في التسمم السيانيد. وجد الباحثون أن فيتامين ب 12 فعال في إزالة السموم من السيانيد.
نقص
نقص فيتامين ب 12 يمكن أن يسبب فقر الدم لأن فيتامين يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء. تشمل الأعراض الأخرى لنقص فيتامين ب 12 الإرهاق والضعف والإمساك وفقدان الوزن. يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 أيضًا أعراض عصبية ، مثل التنميل والوخز في اليدين وصعوبة الحفاظ على التوازن والاكتئاب والخرف والارتباك. على الرغم من أن نقص فيتامين ب 12 نادر نسبيا ، إلا أن سوء الامتصاص الناتج عن الطعام أو فقر الدم أو النقص الغذائي غالبا ما يكون هو السبب. يمكن للأشخاص الذين يعانون من نقص تناول مكمل فيتامين ب 12.
توصيات
على الرغم من عدم وجود أي دليل على أن فيتامين ب 12 يطرد نظامك ، إلا أنه يمكن أن يساعد في تنظيف سموم معينة. لأن فيتامين B12 قابل للذوبان في الماء ، هناك فرصة ضئيلة للسمية ويمكنك تناول مكملات فيتامين B12 بأمان. لم ينشئ مجلس الغذاء والتغذية في معهد الطب حدًا أعلى من فيتامين ب 12 بسبب عدم وجود آثار ضائرة مرتبطة بكميات زائدة من فيتامين ب 12. لكن فيتامين ب 12 يمكن أن يتفاعل مع بعض الأدوية. من المهم أن تستشير طبيبك قبل تناول مكمل فيتامين ب 12.