الفشار برزت الهواء هو وجبة خفيفة مقدد ، منخفض السعرات الحرارية. إنه غذاء كامل الحبوب يوفر لك كمية صغيرة من الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن. اختر الفشار بدلاً من رقائق البطاطس أو البسكويت أو البسكويت لتقييد السعرات الحرارية والدهون. من المهم ملاحظة أن الفشار لا ينفد بسرعة ، لذا ضعه على شكل دفعات صغيرة. أوقية واحدة من الذرة ظهرت يجعل حوالي 3.5 أكواب.
السعرات الحرارية والدهون والبروتين
إن تناول كوب واحد من الفشار البسيط الذي يحتوي على الهواء لا يوفر سوى 31 سعرًا حراريًا ، ولا يحتوي على أي دهون و 1 جرام من البروتين. يجعل الفشار وجبة خفيفة كبيرة من السعرات الحرارية المنخفضة للحفاظ على المسار الصحيح عند العمل على فقدان أو الحفاظ على وزنك. تجنب إضافة الزبدة ، لأنها يمكن أن تحتوي على السعرات الحرارية بسرعة. إذا كنت بحاجة إلى نكهة أكثر قليلاً ، فحاول إضافة مسحوق الثوم أو الفلفل الأسود أو التتبيل الإيطالي أو مسحوق الكاري أو حتى القليل من البخاخات من زيت الزيتون.
الكربوهيدرات
معظم السعرات الحرارية 31 في الفشار تأتي من الكربوهيدرات. من 1 كوب من الفشار ، ستحصل على 6 غرامات من الكربوهيدرات ، 1 غرام منها يأتي من الألياف الغذائية. هذا يجعل الفشار غذاء منخفض الكربوهيدرات نسبيا. إنه أيضًا غذاء كامل الحبوب ، مما يعني أنه لم تتم معالجته أو صقله. يساعد اتباع نظام غذائي غني بالحبوب الكاملة على تلبية احتياجاتك اليومية من الألياف. من بين أمور أخرى ، تساعد الألياف على تنظيم عملية الهضم ، وقد تساعد في خفض نسبة الكوليسترول ، وقد تساعد في إدارة الوزن.
الفيتامينات
يحتوي الفشار المنبثق بالهواء على كميات ضئيلة من فيتامينات ب ، ثيامين ، نياسين ، ب 6 وحمض الفوليك. في حين أن أيا من هذه الفيتامينات لا توجد بكميات كبيرة ، فإن تناول الفشار جنبا إلى جنب مع اتباع نظام غذائي صحي يساعدك على تلبية احتياجاتك اليومية من هذه الفيتامينات. يعتمد جسمك على فيتامينات ب للمساعدة في استقلاب الطاقة والحفاظ على خلايا الدم الحمراء السليمة ودعم الدماغ والجهاز العصبي والعضلات والجهاز المناعي والقلب والجلد وصحة الجهاز الهضمي.
المعادن
يحتوي الفشار أيضا على كميات صغيرة من بعض المعادن الأساسية بما في ذلك المغنيسيوم والفوسفور والزنك والمنجنيز والحديد والبوتاسيوم والنحاس. كما هو الحال مع الفيتامينات ، يساعد تناول الفشار بالإضافة إلى نظام غذائي صحي ومتوازن على تلبية احتياجاتك من هذه المعادن.
