ارتفاع ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) هو حالة تكون فيها القوة التي يضخ فيها الدم من خلال الشرايين قوية للغاية. يمكن أن يكون هذا نتيجة لحالة طبية أو إجهاد أو تضيق في الشرايين. يمكن أن يحدث أيضًا عندما يكون جسمك يفتقر إلى المعادن الضرورية ، مثل البوتاسيوم أو الماغنسيوم أو الكالسيوم. (استشر طبيبك دائمًا قبل إكمال أي معادن ، خاصة إذا كنت تعالج حاليًا لحالة طبية أو تعاني من ارتفاع ضغط الدم).
بوتاسيوم
البوتاسيوم هو معدن ضروري لوظيفة القلب والعضلات. إن عدم وجود ما يكفي من البوتاسيوم في الجسم يسمى نقص بوتاسيوم الدم ، ووفقًا لمركز جامعة ماريلاند الطبي ، فإن المستويات غير الكافية للبوتاسيوم قد ارتبطت بارتفاع ضغط الدم. تقول جمعية القلب الأمريكية أن البوتاسيوم يمكن أن يُفقد غالباً عن طريق البول نتيجة تناول بعض الأدوية. والخبر السار هو أنه يمكن استبداله من خلال الفواكه والخضروات الصحية مثل الموز والبطاطس والشمام والجريب فروت والبرتقال والخوخ.
UMMC تنص على أن قانون التمييز العنصري للبوتاسيوم لشخص بالغ هو 2000 ملغ. بما أن هناك موزة تحتوي على 467 مجم ، يمكنك أن ترى أن تناول وجبات غنية بالفواكه والخضروات يجب أن يعطي كمية كافية من الطعام. للحصول على قائمة أكثر اكتمالا لمصادر الغذاء البوتاسيوم ، انظر الرابط الأكثر صحة في العالم للصحة أدناه.
المغنيسيوم
أفاد عدد يوليو / أغسطس 2007 من مجلة American Journal of Therapeutics أن المغنيسيوم يساعد على تنظيم النغمة العضلية في الدورة الدموية ، وهو كيف يمكن لنقص يؤثر على ضغط الدم. كما ينص على أن نقص المغنيسيوم يمكن أن يكون له تأثير سلبي على العمليات الأخرى المرتبطة بالقلوب والشيخوخة. وفقا للمعهد الوطني للصحة ، فإن المغنيسيوم مسؤول عن أكثر من 300 وظيفة خلوية في الجسم. يتم تخزينها في عظام وأنسجة الجسم ، وعادةً ما يحدث النقص فقط عندما لا يكون هناك مدخول غذائي كافٍ لها.
هذا هو الخبر السار ، حيث يمكنك بسهولة إضافة الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم إلى نظامك الغذائي اليومي. وطبقا للمعهد القومي للصحة ، فإن الـ RDA للبالغين يتراوح بين 300 و 420 ملغ في اليوم. من الأمثلة على الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم هي الخضار الورقية مثل الشوربة السويسرية والسبانخ ، مما يوفر ما يقرب من 150 مجم في كوب واحد ، بالإضافة إلى بذور اليقطين. انظر رابط World's Healthiest Foods أدناه للحصول على مصادر إضافية.
الكلسيوم
ويعطي مكتب المكملات الغذائية التابع للمعهد الوطني للصحة الفضل في إعطاء الكالسيوم للتوسع والانكماش الصحيح للأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى نقل نبضات الجهاز العصبي وإفراز الهرمونات. من أجل أداء هذه الوظائف ، يحتاج الجسم إلى التأكد من الحفاظ على مستوى الكالسيوم. نظرا لدورها في توسع الأوعية الدموية ، هناك حاجة إلى كميات كافية من الكالسيوم للمساعدة في تنظيم ضغط الدم.
أفاد معهد Linus Pauling أن 23 دراسة علمية أظهرت وجود علاقة بين تناول الكالسيوم وانخفاض ضغط الدم ، وأن تناول الكالسيوم في الـ RDA ، الذي يتراوح بين 1000 و 1200 ملغ ، يمكن أن يساعد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم ومعالجته. في حين أن انخفاض ضغط الدم قد يكون ضئيلاً ، إلا أن ضمان حصولك على ما يكفي من الكالسيوم بشكل يومي أمرٌ حكيم في ضوء الوظائف العديدة التي تؤديها في الجسم.
الأطعمة عالية في الكالسيوم هي منتجات الألبان والخضر الورقية. عند اختيار منتجات الألبان ، اختاري منخفضة أو غير دهنية لخفض استهلاك الدهون الغذائية. للحصول على قائمة أكثر شمولاً بمصادر غذائية من الكالسيوم ، انظر رابط أغذية العالم الأكثر صحة أدناه.
