يتم صنع الكابتشينو الفوري عن طريق مزج القهوة الفورية ، وإضافة مسحوق الكاكاو والسكر ، وتحتل مكانها مع حليب مزبد ، على البخار. فورية - أو قابلة للذوبان - يتم تحضير القهوة عن طريق تجفيف حبوب البن المحمص والمطحون. مثل أنواع البن الأخرى ، فإنه يحتوي على الكافيين ، وهو مركب نباتي طبيعي يمكن أن يحفزك وينشطك. يعتمد محتوى الكافيين على كمية ونوع القهوة الفورية التي تستخدمها. يمكن أن يختلف محتوى الكافيين في القهوة سريعة التحضير والكابتشينو وفقًا لمصدر ومزيج حبوب البن.
محتوى الكافيين في القهوة
القهوة الفورية تحتوي على كمية أقل من الكافيين من القهوة العادية المفلترة. فنجان من القهوة الفورية سعة 125 مليمتر يعطيك 35 إلى 105 مليغرامات من الكافيين. وبالمقارنة ، فإن نفس الكمية من القهوة المرشحة تحتوي على 85 إلى 135 ملليغرام من الكافيين. وبالمثل ، فإن الكابتشينو العادي من سلسلة الوجبات السريعة يحتوي على 75 ملليغرام إلى 140 ملليغرام من الكافيين. لا تزال القهوة الفورية منزوعة الكافيين تحتوي على كمية ضئيلة من الكافيين ، حوالي 0.1 أو 0.3 في المئة. يمكن طهي الكابتشينو بالشيكولاتة أو الكاكاو المجفف ، والذي يحتوي أيضًا على كمية قليلة من الكافيين.
