شرب الشاي الأخضر هو إحدى الطرق لإضافة فوائد صحية فورية إلى يومك. إرم في عدد قليل من أوراق النعناع لنكهة لاذعة وستحصل على المركبات النباتية العلاجية المضافة. معظم الدراسات التي تظهر فوائد إيجابية من شرب الشاي الأخضر تنصح بتناول كوبين إلى ثلاثة أكواب في اليوم. ومع ذلك ، فإن الجرعة الدقيقة ليست معروفة بعد ، وقد تختلف مع نوع الشاي الأخضر ومقدار الوقت الذي تنحدر فيه.
مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر
ذكرت مراجعة نشرت في مارس 2012 في مجلة "الصيدلة السريرية والتجريبية وعلم وظائف الأعضاء" أن العديد من الآثار المفيدة للشاي الأخضر مرتبطة بخصائصه المضادة للأكسدة. الشاي الأخضر يحتوي على تركيزات عالية من مضادات الأكسدة التي تسمى catechins - مثل EGCG. قد تساعد هذه المركبات في مكافحة الجذور الحرة الضارة في الجسم والتي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.
الشاي الاخضر والسكري
الشاي الأخضر قد يساعد في علاج مرض السكري من النوع الثاني ، وهي حالة تكون فيها مستويات الجلوكوز في الدم مرتفعة. وفقا لبحث نشر في عدد مارس 2008 من "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" ، قد يكون هذا بسبب تأثير البوليفينول الشاي الأخضر ، الذي يحاكي ويعزز الانسولين ، وهو الهرمون المسؤول عن نقل الجلوكوز إلى الخلايا. بالإضافة إلى ذلك ، قد يعزز الشاي الأخضر حرق الدهون ، والذي يمكن أن يساعد مرضى السكري على التحكم بشكل أفضل في مستويات الجلوكوز في الدم.
فوائد الشاي الاخضر الاخرى
كعلاج مكمل للعلاج الطبي التقليدي ، قد يكون الشاي الأخضر فعالا في المساعدة على علاج مجموعة متنوعة من الحالات. ذكرت مراجعة نشرت في أبريل / نيسان 2009 في مجلة "American Family Physician" أن فوائد الشاي الأخضر تتراوح من علاج الثآليل التناسلية إلى المساعدة في الوقاية من السرطان. قد يكون من المفيد أيضًا خفض مستويات الكوليسترول والمساعدة على فقد الوزن والحفاظ عليه. ومع ذلك ، هناك حاجة لمزيد من الدراسات السريرية لتأكيد هذه الفوائد.
خصائص النعناع
إن إضافة القليل من أوراق النعناع الطازجة أو المجففة يضيف نكهة وخصائص طبية إضافية لشايك الأخضر. تحتوي أوراق وسيقان النعناع وغيرها من أصناف نبات النعناع على المنثول ، وهو مركب نفطي يستخدم لمذاقه والرائحة اللذيذة. يستخدم النعناع ، بسبب تأثيره المهدئ والتخدير ، لعلاج الغثيان والإسهال وعسر الهضم والأمراض الأخرى ، كما يشير موقع مركز جامعة ميريلاند الطبي. يحتوي النعناع أيضًا على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات ومضاد للفطريات.
