أدركت الثقافات العربية والصينية والهندية القديمة القيمة الطبية لجذر الزنجبيل ، وهي الجذور السميكة والمعقدة لمصنع نبات الزنجبيل officinale. بعد آلاف السنين ، لا يزال المجتمع الحديث يستخدم الزنجبيل كمساعدات للأمراض تتراوح من مشاكل في الجهاز الهضمي إلى أعراض البرد والانفلونزا. على الرغم من أن الزنجبيل آمن نسبيًا ، يجب عليك استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل استخدامه بدلاً من العلاجات التقليدية أو بالاقتران بها.
أنواع
جذر الزنجبيل يأتي في مجموعة متنوعة من الأشكال ، بما في ذلك الطازجة والمجففة والأرضية. يمكنك أيضًا استخدام مستخلص الزنجبيل أو الصبغات أو الزيوت. بعض الناس يتمتعون بالزنجبيل يخمر في الشاي.
فوائد
الوقاية من الغثيان والقيء هو الاستخدام الأكثر توثيقاً جيداً لجذر الزنجبيل. انها مفيدة بشكل خاص في حالات العلاج الكيميائي ، دوار الحركة وغثيان الصباح. وجدت دراسة نشرت في "أمراض النساء والولادة" أن جذر الزنجبيل انخفض بشكل ملحوظ الغثيان وعدد من نوبات القيء في المشاركين الحوامل.
جذر الزنجبيل قد يحارب أيضا الالتهاب. ومن المفيد في علاج حالات مثل التهاب المفاصل أو التهاب القولون التقرحي. دراسة من R.D. Altman و K.C. وجد ماركوسن من مركز ميامي لمرضى المحاربين القدامى أن الزنجبيل المنقى والموحد قلل من الأعراض المتعلقة بهشاشة العظام في الركبة ولم يكن له سوى آثار جانبية خفيفة معدية معوية.
وفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي ، جذر الزنجبيل قد يخفض الكوليسترول ويكافح السرطان.
تشير الاستخدامات التقليدية لجذر الزنجبيل إلى أنها مفيدة في علاج الصداع ونزلات البرد والانفلونزا وقضايا الجهاز الهضمي المعتدل والإجهاد المؤلم.
وظيفة
المكونات الكيميائية التي تعطي جذر الزنجبيل قيمته الطبية هي الزيوت الطيارة ومركبات الفينول. مكوناته اللاذعة ، gingerols و shogaols ، هي المسؤولة عن الآثار المترتبة على الغثيان والقيء والهضم. هذه المكونات تحفز الهضم وتهيج عضلات الأمعاء ، مما يؤدي إلى تهيج أقل في جدران الأمعاء وتسهيل نقل المواد من خلال الجهاز الهضمي.
استعمال
يقترح موقع مركز جامعة ميريلاند الطبي تناول 4 غرامات أو أقل من الزنجبيل في اليوم. وهذا يشمل الزنجبيل في الطعام والمشروبات.
من أجل الغثيان والقضايا الهضمية الأخرى ، توصي UMMC بين 2 و 4 جرام من جذر الزنجبيل الطازج ، .25 إلى 1 جرام من الجذر في شكل مسحوق أو 1.5 إلى 3 ميليلتر من المستخلص السائل في اليوم.
لمنع القيء ، الجرعة الموصى بها هي 1 غرام من جذور الزنجبيل المجفف كل أربع ساعات ، ولكن لا يزيد عن أربع جرعات يوميا. يمكنك أيضًا تناول كبسولتين من الزنجبيل كل واحدة منها ثلاث مرات في اليوم ، أو مضغ ربع أونصة من الزنجبيل الطازج.
توصي UMMC بأربع جرعات من 250 ملليغرام يوميا لمنع غثيان الصباح.
يمكن لمرضى التهاب المفاصل استخدام 2 إلى 4 جرام من مستخلص جذور الزنجبيل أو الشاي أو عصير الزنجبيل الطازج ، أو عمل كمدة من جذر الزنجبيل الطازج للتطبيق على المناطق المصابة.
بالنسبة للأمراض الأخرى ، بما في ذلك البرد والإنفلونزا ، يمكن للمصابين استنشاق جذر الزنجبيل الطازج على البخار ، أو 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل الممزق في الماء الساخن للاستخدام مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم.
الاحتياطات
بينما يحتوي جذر الزنجبيل على العديد من الفوائد الصحية ، إلا أنه له أيضًا آثار جانبية محتملة. جذر الزنجبيل قد يقلل من انتاج الثرموبوكسان الصفيحات ويمنع تراكم الصفائح الدموية ، وفقا للمكتبة الوطنية الامريكية للطب والمعاهد الوطنية للصحة. هذا يزيد من خطر النزيف. لا تأخذ جذر الزنجبيل إذا كان لديك اضطراب نزيف أو أخذ سيولة الدم ، بما في ذلك الأسبرين.
يجب أن تكون النساء الحوامل حذرين عند تناول جذر الزنجبيل. إذا تم تناوله بجرعات عالية ، فقد يؤدي إلى زيادة إفرازات الرحم وربما الإجهاض التلقائي. لا يتفق جميع العلماء مع هذا التأكيد. دراسة واحدة في "أمراض النساء والولادة" خلصت إلى أن هناك حاجة إلى مزيد من البحوث في سلامة جذر الزنجبيل. قبل استخدام العشبة لعلاج غثيان الصباح ، يجب على النساء الحوامل مناقشة خياراتهن مع الطبيب.
