كل 2 أوقية من لحم البقر المشوي لديه ما يقرب من 70 سعرة حرارية. عادةً ما يكون 2 أونصة حول شريحتين عاديتين ، أو أربع قطع رقيقة الشرائح ، على الرغم من أنك إذا كنت تراقب علامات السعرات الحرارية بعناية ، فعليك أن تزن شرائحك أولاً للتأكد. أكثر من نصف السعرات الحرارية في لحم غداء اللحم البقري مشوي من البروتين ، في حين أن الكمية المتبقية تأتي أساسا من الدهون وعدد قليل من الكربوهيدرات.
مصادر السعرات الحرارية
معظم السعرات الحرارية في لحم البقر المشوي تأتي من البروتين. يتراوح محتوى البروتين من حوالي 9 إلى 10 غرامات في جزء 2 أوقية ، وهو ما يمثل 36 إلى 40 سعرة حرارية. يمنحك هذا الجزء من الأثنان من 2 إلى 3 غرامات من الدهون ، أو 18 إلى 27 سعرة حرارية من الدهون. مثل العديد من اللحوم الباردة المجهزة ، ولحم اللحم البقري المشوي اللحوم يحتوي على الكربوهيدرات. ستحصل فقط على كمية تتبع ، وعادة ما يكون أقل من 2 جرام من الكربوهيدرات لكل 2 أونصة ، مما يساهم بأقل من 8 سعرات حرارية.